これは 夫が申し込んだもの。
北海道 滝川市より

合鴨セット!
豪華だ~。



先日、届いた下仁田ねぎ、しいたけと共に


まずは、刺身こんにゃくとしいたけ焼き。


刺身こんにゃくは滑らかな舌ざわり。
柔らかくツルンとしてて 美味しい。

しいたけもジューシーもぐもぐ


そ・し・て!

鴨鍋~


鴨肉が美味しいのはもちろん、
やっぱり下仁田ねぎは ウマ~ちゅー
トロットロです。

お酒も進みます。
真澄、あらばしり。
ちょっと甘めの濃い味が 鴨肉に合います。


旨味たっぷりのスープは
翌日の雑炊で最後の一滴まで。


ご馳走さまでした~照れ