東京都、池袋おうちパンマスターの宮下です
生徒お2人にドデカフォカッチャ&ミルクスティックのレッスンをしました
2人とも子持ちのママさんですぐに意気投合。アットホームな雰囲気で2種類のパンの焼き、生地作り、質問も含めて1時間半程のレッスンとなりました
簡単
美味しい
コスパ良い
じゃなきゃママは忙しくて出来ませーん
そして今回も沢山の質問が•••
・子供が焼き立てじゃないと食べない
→生地の冷凍を提案
・アレンジを知りたい
・天然酵母でやってみたい
・家ではホームベーカリーを使ってたけどネチャネチャしてうまく焼けない
全ての質問に丁寧に回答させて頂きました
私のパン教室では口頭ですが、家での楽しみ方（アレンジや保存方法、材料の違いetc）についてもお伝えしてます
そして後日生徒さんから持ち帰り生地を焼いたら子供も旦那さんも大ヒットだったと聞きとても嬉しくなりました
また次回のレッスンも企画しますのでお楽しみに
