天然の食材・日々の食卓で 家族の健康と女性の美を支える「素敵☆お魚ごはん」を提唱する魚料理研究家 NORI☆ マイナー魚流通のパイオニア企業「プロ・スパー」の商品開発や外食チェーン店へのメニュー提案に携わり、元看護師・2男1女の母としてお魚料理をお勧めします☆
