おせち料理の打ち合わせ

どもどもマックです

今年も終わりが近づいてきましたね〜

我が家は大晦日、お正月を

自宅でゆっくり過ごす予定なので

今日は朝からおせち料理の打ち合わせ

黒豆煮たい！

俺は筑前煮と〜

私の敬愛している

家庭料理研究家「奥薗壽子」さんの

YouTubeチャンネルでは

黒豆をズボラに煮る方法を教えてくれていて

この方法なら作りたい！と思ったらワクワク

昆布巻は毎度２人で協力して作る他、

それぞれの担当が決まりました

黒豆

栗きんとん

れんこんの梅あえ

（お雑煮）

筑前煮

紅白なます

漬物

田作り

ローストビーフ＆ポーク

大晦日はおせち料理だけでなく、

年越し蕎麦＋天ぷらもですからねぇ

キッチンに居る時間が長くなりそう（笑）

それなりに大変だけれども…

昆布と牛スジを巻き巻きする時間とか

夫と色々話しながら一緒に作るの

楽しいんですよ

料理リストが出来たので

今のうちに買っておける物の買い出しへ

抽選会で当たったの！商品券

私やっぱり運気いいかも

右のかりんとうは夫がもらった残念？賞

年内最後のふるさと納税返礼品も届きました

「岡山県鏡野町」よりシャインマスカット

間をあけて２回届くコース品を選んだので

お楽しみも２回

前回から忘れた頃に届いたので

わぁ〜と嬉しくなりました！オススメ！

今日はこちらも雨降っていて寒いです

ワンコ暖房で温まってます

ではではまた