本日はこれにて更新を終わろうと思いますが。
お気に入りの食べ物をご紹介。
皆さん「煎餅」ってご存知？
これを「せんべい」と読んだあなた！日本人の鏡ですね～。
中国では「ジェンビン」と読みます。
字は同じでも非なるもの！！
いわば「甘くないクレープ」みたいな感じ。
甜麺醤とかを生地に塗って、ネギとかを挟んでいただくのだけれど。
中国版ファストフードかな？
値段も安く５元（７５円）前後でお腹いっぱい。
道端でもよく売っているけれど。
私のお気に入りは、ローカルスーパー「京客隆」（ジンカーロン）内で売られている「煎餅」！！
多いときは週２回ほどお世話になっています。
生地の種類を選ぶことが出来て、手際よくサッと作ってくれます。
香草（シャンツァイ）が苦手な人は言えば抜いてくれます。私は好きだから入れてもらうけれど。
ここ！
「東方萬事成」さんの「煎餅」。
後ろは、生地の種類。
クレープみたいに円形の生地をパタパタと器用に折りたたんで袋に入れてくれます。
かなり分厚い。
他と比べて若干高めの６元（約９０円）ですが、それだけの価値あり！！！
ご飯時には（それ以外でも）かなりの行列ができているときが多々あり、地元の人からの人気をうかがわせてくれます。
夜の８時を過ぎると閉店準備のためいくつか作り置きをしているのを見たことがあるけれども、基本作り置きなし！！注文を受けてから焼いてくれるから出来立てアツアツ。
お勧めです。
因みに、去年の年末までは５元だったようです。
原材料値上がりのため、年末から６元になったと張り紙がしてありました。
で、これを我が家に持ち帰り何をしているかというと・・・。
ん？
んん？？
スーパーで買ってきたビールを飲み比べ～。
中国は日本よりもビールが安いので。（アルコールという単語大好きな父に話したところ「絶対北京に行くから！！」と張り切っていた。前回の台湾旅行は両替を知らず、日本円３０００円だけ持ってい言ったくせに・・・。）
一応お値段発表。
上の「青島ビール」３３０ml ２．９０元（約４５円）
下の「燕京ビール 純生」３３０ml ３．７０元（約５６円）
私はスーパーで購入したけれど、コンビニで購入するともう少し高くなるかも・・・。
今日は朝から水分をほとんど取っていなかったので夜には、喉がカラカラ。
お水を買うつもりでスーパーに行ったのだけれども、気付けばビールお買い上げ。（そして「煎餅」もお買い上げ）
のどの渇き極限状態で帰宅。（何度途中で飲んでしまいたい誘惑に駆られたか・・・。荷物で両手がふさがっていなければ飲んでいたカモ。）
すぐさま「プシュ」っといこうとして我に返った。
「はて。どっちを先に飲もう？」
迷ったら両方同時に飲み比べ！
２種類の違いを「試してガッテン！！」
ということで違いを「実験」。（あくまでも「実験」のために体を張っているだけですよ！！）
グラスに注いだ感じだと「青島ビール」の方がキメが細かい。「燕京ビール」は泡が大きくすぐに消えてしまう感じ。
色は「燕京ビール」の方が濃い。
飲んだ感じは、「青島ビール」は苦みが少なくサラサラしている。「燕京ビール」は苦味が若干強いかな？（でも
「アサヒスーパードライ」の比ではないけれども）
ってことで、勝手なイメージですが・・・
「青島ビール」・・・女性に好まれそう。
「燕京ビール」・・・男性に好まれそう。
という「実験結果」に。
この「実験」のために３３０ml×２本のアルコールが私の胃袋に収まりましたとさ。めでたしめでたし。
実験の補足。
「実験結果」は上記の通りですが、個人的に好きなのは「燕京ビール」です。
以上。
皆様良い夢を。
おやすみなさい。
