中華料理といえば!
麻婆豆腐とかラーメンの店ばかりを好んで行ってましたが、ちょっとそれ以外の料理を巡ってみようかと思いまして…
まずは、酢豚の名店へ!
決してお洒落ではなく、やや広めの店内のテーブル席に1人腰掛けて、酢豚定食1,050円をお願いしました。
とんっ!
なんか思ってた酢豚じゃない…。
台湾風なのかな。
小鉢はこんな感じで、どれも見たまんまの味付けですw
そして、酢豚にはなんと餡がかかってなかったりします(;^_^A
たっぶりのネギとニンニクとトウガラシに覆われてました。
食べてみると…
ん…あれっ\(//∇//)\
ちゃんと酢豚の味がする。
さっぱりとした、甘酢にもち豚の様に歯に吸い付く様な脂身の食感があって、めちゃくちゃ美味しい。
餡も掛かってないのに、こんなに美味しい酢豚があったなんて…(*^^*)
ちょっと病み付きになってしまいそうです。