先週は販売のために生産現場巡りに行ってきました。
場所は三重県の松坂。といってもずいぶん山奥に位置します。写真はアンティチョークというお野菜。普段はあまり使わないものかもしれません。イタリアンなどでパスタやグラタンなどのトッピングに使われるお野菜だそうです。
この畑は台高山脈から流れる水を集めた地域なので水がとてもきれいです。その水を使った野菜はとてもみずみずしくおいしい。
村は過疎化の流れを受け、就農人口は高齢化と減少の一途。その中で地元を盛り上げるために無農薬野菜の栽培をスタートした会社の神路山野菜の皆さん、そしてその活動を応援し私に紹介いただいたやはり地元の高尾農機店さん、そして私が町で販売。
１人では何もできないけど、人と人がつながれば何かが動く。何かができる。そう実感しました。私も及ばないながらその流れの中で一つの役割を担えればと思います。
ネットや町ではどこに行っても何でもそろう世の中。でも希薄になりつつある繋がりがいつの時代も大切だと思います。
