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JSA認定 アイシングクッキー教室LuxeTime認定 カルトナージュ教室児童英会話教室～PixieDust～
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Noraです( ´ ▽ ` )ﾉ
3月３日は
ひなまつり
我が家は
初節句のお祝いは
還暦祝いと同じ時に
先月やってしまったので、
夕食だけ
ひなまつり仕様( ´ ▽ ` )ﾉ
初節句のお祝いを
ひなまつりの後にやったり
おひな様をしまうのを
後にのばしてしまうと
嫁に行き遅れる
らしいのです
なので、早めに
すませちゃいました笑
ご飯の盛り付けは
汚いのですが
簡単なお膳として
メイン・汁物・
主菜・副菜・副副菜
と、日本の膳を
意識してみましたよ( ´ ▽ ` )ﾉ
食べる際は
出汁をかけたり
お吸い物をかけたりして
柔らかくしました笑
中でも
簡単でオススメな
"ポテトサラダ"
のレシピを載せてみます
ポテトって
離乳食にはとても使いやすいですが
卵アレルギーの娘はポテトサラダを
食べる事ができません。
なので、ひなまつりにぴったりに
改良してみました！
右奥の花びらのものです♡
ひし餅をイメージし
三色にしたので
ご紹介( ´ ▽ ` )ﾉ
作り方というほど
複雑ではないのです！！
普段のちょっとした
離乳食にぜひ♡
【緑のポテトサラダ】
マッシュポテト…20グラム程
ほうれん草…20グラム程
かつおだし…200cc
～作り方～
①ほうれん草をかつおだしでゆで
食べやすい硬さになったら取り出し
みじん切り
②ほうれん草が熱いうちに
マッシュしたポテトと混ぜあわせて完成
【白のポテト】
ごめんなさい、
マッシュポテトのみです(＞人＜;)
【赤のサラダ】
これもごめんなさい。
トマトをみじん切りにしただけです(＞人＜;)
ただし、
種は消化に悪いので
種や食べにくい皮が
ない部分を使用しております。
【組み立て方】
①お好きなクッキー型に
緑、白、赤の順で
入れていく。
緑や白はギュッと押してください。
②冷蔵庫で30分冷やします。
ポテトが冷気で引き締まります。
③お召し上がり際は
上からお好きなだし汁をかけ
召し上がってください。
我が家は白だしをとりました( ´ ▽ ` )ﾉ
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