トマトの出し浸し



近場の野菜屋さんに行くと
トウモロコシ、オクラ、トマト、ナス
など夏野菜がズラリ



オシャレな料理は一切出来んから
茹でただけ、そのまんま
で食べるのが我が家式（笑）




ただ子どもがあまりトマトが
好きではないみたいで、いつも変な顔
しながら食べるから一工夫してみました



栗原はるみさん
のレシピを参考にしました




これならだし醤油でいっか🎶
といつものコープさんのだし醤油を
水で薄めただけのおだし(濃いめ)に
湯むきしたプチトマトをぶっこみました




冷蔵庫で冷やして食べました

食べやすかったみたいで、これなら
いける！と子どもも言ってたので
湯むき面倒だけど、これからこの方法で
いくかな