那覇市久茂地1-8-19 永山ビル1F 串処 串乃庄
2回目の登場ー＞前回の記事
久茂地の飲食店激戦区に在りながら、長年続いている
お店です～
カウンター席と奥の座敷・・
メニューは基本的にお任せ・・
一人3000円ほどお願いね～見たいな感じｗ
昨晩は、もと会社の上司で今はグループ会社の
所長さんとマネージャーさん・・仲の良い飲み友達
3人で一回目の忘年会ｗ
泡盛は八重泉・・この透明の三合ビンが良い感じｗ
はじめは、島ラッキョウ・・これは
酒のつまみに最高ですね～
酒好きは那覇の公設市場で大量に購入して帰る
方多いです・・ｗ
これは県魚のグルクン
から揚げです・・
シークヮーサーとしょうゆ少々かけて・・
カリカリで超旨い～
ソーキですｗ
やわらかくておいしいお肉・・
沖縄を代表する一品ですね～
ソーミンチャンプルー
これも沖縄の代表的な料理～
ここのはまじ旨い・・程よいパサパサ感
どうすればこんなに風に作れるのかなｗ
島豆腐・・
普通の豆腐より少し固め
でも沖縄ではこれがスタンダードですｗ
これが、ここの名物・・絶品料理
イカスミのリゾット・・
これだけ丼で食べたいｗ
最後の〆はアーサのおつゆ
本当は、てんぷらとかもあったけど
結構みんなお腹いっぱいで料理は少なめにオーダー
お酒優先の夜でした～ｗ
仕事の話抜きで
趣味の話・・いろいろ裏話で盛り上がって
美味しいお酒がいただけました～
その後は・・
軽くシュガーへ・・3人で
24時過ぎまでかな・・
19時から呑んでたので良い気分ｗ
素敵な夜でした～
☆☆☆☆☆
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