こんにちわ
年末といえば焼肉……
ですが、、、
もう一つの主役
カニを取り寄せました！！！ 🦀
そしてカニ鍋のつゆは、
安定と信頼のこちら
茅乃舎
だし鍋のだしとつゆ
もうこの時点で
「勝ち」が見えています
こちらが届いた
生・冷・凍・タラバガニ🦀
（箱を開けた瞬間、静かにガッツポーズ）
解凍すると、こんな感じに
……いや、
想像してたより太くない？？？
さっそく鍋に投入して、
しゃぶしゃぶ
ふ、
太い！！！
語彙力が消えるレベルで太い！！！
こっちは特に太い！！！
そして一口
もはや
「カニ」というより
「カニ界のボス」
…………
………………
めっちゃくちゃ美味しい
カニ鍋、
ひっさしぶりだったせいもあって、
この世のものとは思えない
美味しさでした
幸せって、
たぶんこういうこと
やっぱり
日本の年末、最高です
🦀🍲✨
------
今回食べたタラバガニが
あまりにも美味しすぎたので、
「これ、ふるさと納税でもアリじゃない？」
と思いました
年末年始のごちそう用に、
来年はふるさと納税でリピート確定です🦀
あっという間に年が明けて
2026年になりました
あけましておめでとうございます
さて、去年の年末
「一年頑張ったし、
これはもう焼肉で締めるしかないでしょう」
という、
誰に頼まれたわけでもない使命感のもと、
年末焼肉パーティーを開催しました
外焼肉からの家焼肉で焼肉三昧です
まず主役その①
利久の牛タンをお取り寄せ
もうこの時点で勝ちが確定しています
焼く前からテンションが上がるやつです
そして主役その②
近所のお肉屋さんで米沢牛を発見
今回買ったのはこちら
焼肉用
・牛ウデ
・シンシン
・モモ
・カルビ
ステーキ用
・イチボ
・モモ
・カメノコ
・トモサンカク
……書き出してみたら、
なかなかの布陣
ほぼ牛一頭分の勢いです
冷静に考えると、完全にやりすぎ
いざ焼肉開始
まずは利久の牛タン
もう、
うまあああい！！！
みじん切りしたネギと一緒に頂きます
うーんお店の味
家なのに、気持ちはもう利久
そして米沢牛の方は、
脂の乗りがもうすごすぎて・・・
一口食べて「うまっ！」、
二口目で「うまっ！」、
三口目あたりで「あ、これ…強いな？」と気づく
結果、
脂がたっぷりすぎて
半分くらいでギブアップ
でも安心してください、
ちゃんとめちゃくちゃ美味しかったです
美味しすぎて満腹になるという、
贅沢すぎる敗北
そんな中で大活躍だったのが、
利久の南蛮みそ
これがもう、箸休め界のエース
肉 → 南蛮みそ → 肉 → 南蛮みそ、
の無限ループで、
「まだいけるかもしれない」
という錯覚を何度も起こしてくれました
結果はいけなかったんですけどね
大人たちが脂たっぷりのお肉に
「うまい…」「強い…」と唸る中、
息子は焼肉にはほぼ手を出さず
息子用に作ったうどんを、
ズルズルっと気持ちよく完食
米沢牛よりうどん
利久の牛タンよりうどん
4歳、安定のうどん派です
年末に米沢牛と牛タンに囲まれ、
横では息子がうどんをすすり、
「今年もよく食べたなぁ」
としみじみ思いながら迎えた2026年
今年も美味しいものを食べて、
ちゃんと笑って、
たまに食べすぎて後悔しながら、
楽しく過ごしていきたいと思います
今年もどうぞよろしくお願いします
-------
今回お取り寄せした利久の牛タンは、
焼くだけでお店の味になるので、
家焼肉でも満足感がかなり高かったです
年末年始やちょっと特別な日のごはんにもおすすめ
牛タンと一緒に食べて美味しかったのが、
利久の味噌南蛮
お肉の合間に少しつまむと、
口の中がリセットされて、
またお肉が食べられる感じ
焼肉の箸休めにちょうどよくて、
家焼肉のお供におすすめです
またしても我が家から歩いて行ける、
近所の焼肉屋さんへ行ってきました
焼肉続きでもまったく後悔はありません
だって焼肉は正義
今回お邪魔したのは
「焼肉苑」
どうやらチェーン店のようで、
我が家が行ったのは平間店です
最近できたお友達に
「ここおいしいよ！」
とおすすめされ、
さっそく行ってきました
店内に入ってまず目についたのは、
お支払いは現金 or PayPayのみ
という張り紙
普段クレジットカード派の我が家
財布を開けて青ざめました
「え、現金これだけ…？」
一瞬ヒヤッとしましたが、
PayPay使えたーーー！！
セーフ！！命拾い！！
文明の利器に感謝です
そしていざオーダー
休日の夕方だったので
一応予約して行ったのですが、
これが大正解
店内、満席
まずは白菜キムチ
細長いタイプの白菜キムチで、
これがしっかりうまい
スタートから好感度高めです
続いて、
創業からの不動の人気No.1らしい
「塩ハラミ」
No.1って言われたら
頼むしかないですよね
そして上タン塩
厚みがあるのに柔らかい
噛むたびに「うまっ」と
心の中で小さく叫びました
ナムルの盛り合わせで
一旦クールダウン
ひじきって珍しくない・・？
お次は上カルビ
脂の甘みがちょうどよく、
白米が欲しくなるやつ
そしてこちら、
ナナマンの日村さんも大満足だったという
焼肉苑名物 焼テーキ
バター＋特製ダレ＋青唐辛子
で食べるという、
「おいしくならないわけがない」
組み合わせ
食べ応えもあって、
名物の名に偽りなしでした
ロースも安定のおいしさ
今回は息子にも食べれそうなメニューがあって、
たまごスープにうどんを
入れてもらいました
やさしいお味で、
「ちゅるちゅる〜」とご機嫌
こういう配慮、
ありがたいですよね
そして最後は冷麺（太麺）
これは……
正直、普通でした
（ごめんなさい）
全体的に、
前回のジナン同様、
正直あまり期待していなかったのですが、
良い意味で裏切られました
平間、
おいしい焼肉屋さん多くないですか…？
おすすめしてくれたお友達に、
心から感謝です
------
今回一番印象に残ったのが牛タン
厚みがあってやわらかく、
「これは家でも食べたい…」と即決
牛タンで有名な利休の牛タンを
最近お取り寄せしました
自宅でどれくらいお店の味に近いのか、
今から届くのが楽しみです
牛タンといえば利久。
上位常連なのも頷ける、
安心して選べる牛タンです
近所の焼肉屋さんに行ってきました
その名も ジナン
名前からしてもう強そう
期待値をしっかり上げた状態で入店です
シンプルだけど、
これがちゃんと美味しい
辛さは控えめ、
でも酸味と旨みのバランスが良くて、
「はいはい、今日は当たりの店ね」
と早々に確信
シャキシャキ感が残っていて、
箸休めにちょうどいい
地味だけど、
こういう一皿がちゃんとしてるお店は
信頼できる
ごま油塩とにんにく醤油ダレで
臭みゼロ
表面は香ばしく、
中はとろっと
にんにく醤油がパンチ効いてて、
これはもうビール泥棒
噛んだ瞬間、
肉汁じゅわ
赤身の旨さと脂のコクが
ちょうどいいバランスで、
「上」が付く理由に納得
たっぷりの大根おろし＋ポン酢
これがもう…最高
さっぱりなのに
肉の旨みはしっかり
脂の甘さをおろしと
ポン酢が受け止めてくれて、
今回いちばん感動した一皿
かもしれません
名前からして罪深い
こってり濃厚で、
正直かなりお腹に溜まります
でも噛むほどに旨みが出てきて、
「もう無理…でも美味しい…」
を繰り返すやつ
こちらはおろしポン酢で
さっぱりしつつ、
和牛の甘みはしっかり感じられて、
重くなってきた後半戦に
ありがたい存在
やげんなんこつを想像してたら、
予想以上の肉付き
コリコリ食感＋肉の旨みで、
これは完全に嬉しい裏切り
クセがなく、
歯切れも良い
淡白だけど旨みがあって、
「ハツってこんなに美味しかったっけ？」
と思わされる
梅の酸味で一気にリセット
焼肉後の重たい胃を
やさしくなだめてくれる、
完璧な締め
ちなみにこの日息子は、
は掘りごたつ席で
持参のおにぎりをもぐもぐ
親は目の前でレバーだの
和牛だのを焼き散らかし、
大人だけで焼肉を満喫してしまいました
……すまん、息子
今日はちょっとだけ大人のターンだった
総評どのメニューも外れなし
特に 土佐ポンロース は必食です
近所の軽い気持ちで入った焼肉屋さんが、
大満足でした
こんなお店があってありがたい
また近いうちに再訪確定です
------
和牛って、
お店で食べるとやっぱり違う
最近はふるさと納税でも、
びっくりするくらい良い肉が届くらしい
楽天で総合＆ジャンル2冠のふるさと納税焼肉
発送時期が選べる佐賀牛の霜降りスライス
-------
我が家の息子様は好き嫌い多いマンのなので、
外食のときは、
念のため息子用におにぎりを持って行く派
我が家はこのケースが
地味に便利で助かってます
安心のスケーター
コンビニサイズのおにぎりが
そのまま2個入るサイズ
内側がアルミ蒸着になっていて
保冷・保温効果もバッチリ
芯材がしっかりしていて
つぶれにくいのも嬉しいポイントです
そして何より、人気の キャラクター柄 で
子どもも自分から持って行きたくなるデザイン
ちょっとしたお出かけにも便利です
--------
それから、
梅冷麺が美味しすぎて、
家でもこういうさっぱり系を
常備したくなりました
お取り寄せの冷麺、
ちょっと気になる
人気の5種から選べるお試し冷麺セット
楽天グルメ大賞を
2年連続受賞している韓国冷麺
こんにちわ
昨日はクリスマスイブ
我が家は外食などせず、
おうちで簡単クリスマスをしました
まずはこちら
切って盛り付けただけのローストビーフ
切っただけなのに、
なぜか「それっぽい」存在感
ありがとう、
ローストビーフ
そしてなぜかカツオのお刺身
……うん、
クリスマス感はゼロだけど、
息子より親（私）が食べたいメニューだった
ので問題なし
メインはローストチキン
塩コショウして、
付属のソースを添えて、
ヘルシオに入れてあぶり焼き
スイッチ押しただけだけど、
「焼いた感」はしっかり出ました
文明の利器、ありがとう
いい具合に焼けていて
満足満足
そして今回の主役はこちら
ごはんを雪だるま風に盛り付けて、
そのまわりにカレーをどーん
「わぁ！ママ！ゆきだるま！」
「食べるのかわいそう…でも食べる！」
と、息子の心は大忙し
飲み物は、
息子チョイスのシャンメリー
なぜか男の子なのにプリキュア
完全にパッケージの可愛さ重視
性別とか関係ないよね、
うん
人生初の炭酸飲料に挑戦した息子
一口飲んでひとこと
「……まずい」
最後はクリスマスケーキ
シャトレーゼで小さめサイズ
「これくらいがちょうどいいよね」
と言いつつ、
親はしっかり自分の分も確保
大体出来合いのものばかりだったけど、
ゆきだるまカレーが息子に大好評で
母は満足
来年はもうちょっとだけ頑張ろうかな
……と毎年言ってる気もするけど
あ、
やっぱりテーブルクロスも
クリスマスっぽくすればよかったな
来年は
✔︎ テーブルクロス
✔︎ 余裕があればもうちょっと飾り
このへんを用意したいと思ったのでした
たぶん、思うだけ。
