今日は土曜出勤で、なかなかに忙しく、久々にヘトヘトになりました
調剤薬局勤務で、今日は受付担当。
大事なポジションで一番疲れますが、わりと好き
うまく回せると達成感
土曜はお子さんを連れてくるパパがすごく多いです。
ちゃんと1人で病院につれていける、子育てしっかりできるパパが多いのだなーと、嬉しくなります
さて、おうちごはん。
ハンバーグ
レタスのサラダ
にんじんラペ
マカロニサラダ
さつまいもの甘辛炒め
ごはん
今回のハンバーグ、いつもより美味しくできたなあ〜〜
このハンバーグをひとつ冷凍しておいて、今日息子のお弁当にしました。
目玉焼きとごはん以外は、全部自家製冷凍しておいたものです。朝が楽！
ハンバーグ
にんじんラペ
きんぴらレンコン
さつまいもの炒め煮
ごはん
来年からのお弁当生活にむけて、お弁当の冷凍レパートリーも増えてきました！
根菜類が大活躍！
副菜を作った時に少しだけ冷凍用にまわしています。
離乳食用のケースがほんとに便利♪
50mlは副菜にちょうど良い感じ。
メイン用に100mlとか買ってもいいかな？と思うけれど、メインは朝簡単に作ることが多いので…作り置き冷凍はつくね、ハンバーグ、ミートボールなどのミンチ系メインの時ぐらい。
となるといろんな形になるので、普通にラップ→ジップロックが使い勝手がいいかな〜。嵩張らないし。
いろいろ慣れてきますね♪
とはいえ毎日のこと。
週一とは違うだろうなあ〜〜