突然旦那が潰瘍性大腸炎と診断されたらΣ( ̄。 ̄ノ)ノおなかに優しい食事メニュー! -3ページ目

突然旦那が潰瘍性大腸炎と診断されたらΣ( ̄。 ̄ノ)ノおなかに優しい食事メニュー!

旦那が潰瘍性大腸炎になりました。
食事療法を始めたので、ついでにブログも始めました(((o(*゚▽゚*)o)))
食事メニュー載せていきます!

かぶっておいしいのに、味噌汁の具にしても炒めても子どもが食べない(  Д ) ゚ ゚
だからちょっと考えて見た。
カブを器にして遊び心をいれてみようと、、、

かぶのほっこり蒸し(-^□^-)

突然旦那が潰瘍性大腸炎と診断されたらΣ( ̄。 ̄ノ)ノおなかに優しい食事メニュー!

おっしゃれ(o◞ิ‿◟ิo) 名前にも、よく使われそうな、ほっこりなんてモノを付けてみる。

(結局中身しか食べなかったけどね。。。)


材料
カブ2個
鶏ひき肉100g
酒大2
白だし大1
醤油大1
しょうが(チューブ楽)少々
ごま油少々
片栗粉(とろみ用)

カブの皮をむき、中身をスプーンでくり抜く。

くり抜いたかぶと、ひき肉を少量のごま油で炒める。

調味料を入れとろみをつける。

かぶの入れ物に中身を詰めて、スチーマーに入れ5分温めて完成!

突然旦那が潰瘍性大腸炎と診断されたらΣ( ̄。 ̄ノ)ノおなかに優しい食事メニュー!


これ、必ず中身だけ余ります。仕方ないの。。。
次の日のお昼にでもご飯に載せて丼にしてみてくださいヾ(@°▽°@)ノたぶんおいしい。私は次の日お弁当に入れて持たせました!



後、カブの葉の部分も入れても彩りきれいかも。うちでは下の子が緑の物に異常反応示し、怒り始めるからい入れませんでしたけどね。




息子(3歳)はちょい小太り(笑)食べるの大好き!

「ご飯だよー」の声にかわいい声で「はーい(^^)/」とすっ飛んでくる。


そして、食事チェック!!


緑なし「おいしそうねー(≧▽≦)」


緑発見「やぁーさぁーいいーーヾ(▼ヘ▼;)」




まあ、食べさせるけどね。。。