
やっぱりね-
お節を食べなきゃ
お正月って感じナシなワタシ
あと厄除け的な意味合いもありそうだから
毎年少しは作ります♪
独身の頃は
向田邦子さんのお正月ドラマに憧れて
着物着てお節作りしたコトもあるし
年末のあの
ピンと張り詰めたような空気の
気忙しい独特の雰囲気の中で
お節料理を準備するのが
結構好きだ-!
(゜∀゜)
そして
出来合いより
安全安心な手作りのものが
食べたいから
少しだけ
頑張るぞ☆
まず…
お屠蘇は
マストアイテム!!
最初は
お神酒でいただいて
そのあとは
グラスでガブガブいっちゃったり♪
朝風呂に入り
昼間っから
酒!イエーイ!!
↑そこか!

定番の…
おにしめ がめ煮
ここらへんでは
筑前煮って言うけど
ここらへんだけか??
今年は煮崩れナシv
里芋 面取りしたり
ハスはお花にしたし
(↑蓮根のことをハスって言うのがワタシの中だ け で
ブーム中だ笑)
こんにゃくは ねじってみたし-♪
去年より見た目グレードアップ!
で
お節は

数の子以外は
手作り!!
あ 黒豆は旦那クンの親戚の(笑)

数の子は近くの
スーパー〇ニーの数の子が
おいしいので去年からリピ
数の子入れた
菊の鉢がお気に入り♪
旦那クン特製
唐揚げ
金柑の甘露煮も
1キロ作り
実家におすそ分けして
残りはほぼワタシの胃の中に(笑)
生でかじるくらい
金柑大好きだ-!

旦那クンが無頭エビを買ったので
フライに
旦那に
RIKOさんのエビフライは丸いんですね
と言われ
はい そうですね
と答えるワタシ
エビに切り目入れたくない
ズボラ道
サツマ芋は
きんとんにするより
甘露煮のままの方が好きかも-
(楽かも-!)
水色のガラスの小鉢も好きだ-!

馬刺しも☆
ワタシの実家にはない
馬刺し文化が
地域柄、旦那家にはあるようで
結婚してから食べるようになったもののひとつ
菊の花がふたつ
くっついたみたいな
小皿は
薬味とか二種類入れれて
旦那クンもお気に入りの様子
で
結局何が言いたいかというと
基本、菊のカタチの
皿が好きだあ~~!!
…( ̄∀ ̄)ソコ?
ま
それはさておき
オール手作りお節!!
にするという
ワタシのひそかな
長年の野望に
また一歩前進
そして
これが我が家のお節料理デス!
という原形が
今年で
すこうし
見えてきたかもしれん
(☆ ̄▽ ̄)キラーン!
お節道
きっとまだまだ長く続くぜよ☆
とにかく
今回はおしまい
お疲れっした-!!

↑旦那クン&長男のの が小学校のおやじの会で作った門松☆