毎年の今日、岐阜県長良川で「鵜飼い開き」が行われるんだって。
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何年か前京都の帰りに長良川が見えるホテルに泊まったなぁ
あさイチ見ていて
ペットボトルでつくる料理とかで
ピザ生地とかいろいろとあったけど
トドが関心を示したのは
コーヒームース
ペットボトルに マシュマロとコーヒーの粉を入れて
そこに８０度に温めた牛乳を注ぎ込んで蓋をしてよくふって
マシュマロを溶かして
それを冷蔵庫で冷やし固めるというもの
テッシュはご愛敬
甘かったけどおいしかった。
マシュマロはゼラチンでできてるからね
