昨日の目覚ましでヨーグルトから作るチーズというのをしていたよ
プレーンヨーグルト200g 砂糖大さじ2杯(たしか?)加糖でもよい
170度だったっけ?
よく混ぜてオーブンで30分
後は固まり状態で5分ずつぐらいで確認らしいけど
まさかチーズができるとは
ののちゃんもやってみよう
クックパットでも取り上げられているし
それからライスミルク
これはやるらしい
玄米からつくるらしいけど
水につけた発芽玄米を水と塩でミキサーにかけるらしいけど
スーパーでも売っているらしい
いろいろとこれまた便利らしいけどね
いろんなものが流行るね