先日テレビで井上咲楽さんのご実家の風景に目がくぎづけ！
栃木の山の上に建つポツンと一軒家的なお家です。
家の中には梅干し、味噌、糠漬けや手作りの発酵食品もたくさん並んでいました。
薪ストーブや手作りのテーブル。
おいしそうなごはんが次々出てきそうな台所！
大好きな感じでもうずっと見ていたかったです
お料理の紹介もあって、早速作ってみた「米粉のすいとん」
あったまって、美味しかったぁ
「家事ヤロウ」という番組だったんですが、インスタにレシピが投稿されていました。
びっくりしたのはフォロワー数で270万人！！
たくさんの方が見て作っているんですね。
「すいとん」はその日食べる人数が少なかったのでレシピの3分の1にしました。
家にある野菜と豚肉も入れてみましたよ。
うどんやお餅を入れてもいいですよね。
もう食べてる途中からホカホカで、最後は思わずあつーいになりましたよ。
それと、手作り塩麹と甘酒の材料を買ってきました。
ホント影響されやすい私です