週末シェフ

今週の週末シェフは

初挑戦の中華メニュー
ルーロー飯

豚バラ肉を粗く刻み
生姜のみじん切りと八角を少し
甘辛プラスお酢で煮込んだものを
ご飯にかけて食べる


チョーーー絶品だった
ダンナよ、アンタ天才だーー(笑)

八角の効き具合が絶妙すぎて
止まらない美味しさでした

一緒に煮込まれた玉子も
味がしみしみでウマーでした


あとは鵡川のししゃもと
水餃子入りの中華スープ
スーパーの美味しいお惣菜屋さんで買ってきたカキフライ

私が作ったのはサラダだけ(笑)




料理好きなダンナさんで
ホントに良かったなー

いつも週末のご飯が楽しみだよあたしゃ