久しぶりの更新になってしまいました
コメントのお返しとか、全然できてなくてごめんなさい @@
前に載せたステンドグラスクッキーがすっごく好評だったので
きょうはその作り方を書きたいと思います ++
これね ^^
作り方といってもたいしたことはないのですが。
ほんとうに簡単なんです。
使用したのは『もりもり山のくだもの飴』ですよ~ **
ステンドグラスクッキーに、最適なキャンディみたい !
以下、つくりかた。
まず、クッキングシートにカラフルなキャンディをのせて、200℃のオーブンで温めて溶かします。
平べったくなるくらいまで、温め続けます。3~4分が最適かな ? オーブンによります。
キャンディがころころ転がるので、平らなお皿の上に安定させるのがちょっと大変 ××
※
失敗するとこうなります。(笑) ←失敗済み
キャンディとキャンディの間にしっかり間隔を取ったほうが良いでしょう ◎
溶かしたキャンディの粗熱が取れたら、ひとかけらずつビニール袋などに入れて、棒でたたいて砕きます!
ガツン!っと思いっきりたたくと、一発で砕けますよ~ ^▽^
あとは、事前に焼き上げたクッキー(通常の焼き時間より5~10分短めで焼いたほうがいいかもしれません。)に、
砕いたキャンディを入れ、さらに追加で7~10分ほど焼くと、キャンディが型に沿ってきれいに溶けます。
オーブンの温度は、クッキーのレシピとおなじ温度で大丈夫です。
以上で、ステンドグラスクッキーが簡単にできます ^^*
私も最初は、本屋さんで見て作り方を暗記してきたのですが、
いざ作るときはすっかり記憶が抜け落ちてて、試行錯誤しながらつくりました 笑
とにかくキャンディそのままでは、なかなか砕けなくて ><
オーブンでいったん溶かすことがポイントみたいです。
本には書いてませんでしたが、溶かさないとほんっとに砕けない。。。
でもこんなに簡単に、とってもかわいいクッキーがつくれます ♪
よかったら、ぜひ参考にしてください ^x^*




