ぬか漬けが出来ました❗チャレンジメニューNHK『あさイチ』で紹介されたメニューです。🍴オクラとたこのタルタルアンチョビが良い味出しています🙆今夜のツマミはこんな感じで…🍴ぬか漬け 少ししょっぱいかな 塩をまぶし過ぎたのか…🍴ホンビノス貝とプチトマトのオイル漬け🍺飲んで🍷飲んで…もう…夜も更けてますけど…いつも寝床で使ってる毛布(通称ママ)を取りに行きたいけど…何かをためらっているてん君部屋が暗いのかな?早く寝よーって催促してるの?でも、まだチューハイ飲んでますから我が家のぬか漬けはカラシが(^-^)v
ぬか漬けに初挑戦❗雨が続いてます…散歩に行かれず ダラけきったてん君(>_<)はぁークンクンしたいなぁお気持ち察しますよーおっかぁも暇です😅以前頂いた焼酎のカメの使い道がなくて、放置していましたが😅実家からチビ茄子をもらったので、ぬか漬け作りに挑戦❗ぬか漬けのもとはスーパーで買ったもので、このまま漬け込めます🙆というものです。茄子を半分に切り、塩を揉み込んで漬けていきます。(ネットで確認)思ったよりぬかが固くて(ドロッとしてるかと…)茄子を押し込むのが大変入りきらなかった茄子とぬかが余ったので、急遽キュウリも参戦( ̄▽ ̄)ゞ少しぬかが足りないけど、タッパーへ(^-^)v常温で半日~1日冷蔵庫で1日~2日で、出来上がるようです🙆休肝日明けのビールのツマミに最高❤で、居酒屋で茄子の漬け物を頼むと、薬味がワサビだったりカラシだったり…今回は両方楽しめそう♪ヽ(´▽`)/ヤッター明日は久しぶりに二日酔いで散歩だー
これさえあれば❗お留守番もへっちゃら さ❗雨続きでつまらない…黒ひげ危機一髪風な、ゆらゆら揺れるオモチャ中にオヤツを入れると、器用に鼻や前足で取り出して食べます。気をとられてるうちに出掛けます。あんなに後を追っていたのに…今では、オヤツが食べたくて『まだ行かないの』って視線を送ってきます😆お留守番には欠かせないアイテムです。『いぬのきもち』の付録です🎵