夕食

昨日の夕飯ー

まぐろユッケ
サワラの塩焼き、すだち付き
モロヘイヤのお浸し
サラダ
なすの味噌汁

でしたー！
スーパーで大好きなすだちとモロヘイヤを見つけたので早速使ってみましたー(^^)
まぐろユッケはCOOKPADを参考に！
とても美味しかったですー！




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夕食

豚ロースの味噌漬け
かいわれ大根となすのポン酢和え
ガレット
大根の味噌汁
　
薄い豚ロースで味噌やみりん、酒、にんにく、しょうがとか入れて漬け込んで焼くだけ！

かいわれ大根のはトマトときゅうり、かいわれ大根は生のまま一口サイズに切って茄子は半月ぎりにしたあとトースターで3分くらい焼いて
ごま油とポン酢で和えて、冷蔵庫で冷やすだけ！

ガレットは千切りにしたジャガイモをフライパンでじっくりやいて塩コショウのみ！
おつまみ感覚で作りましたー







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夕食

アラビアータ大好きなわたくし、アラビアータがずっとずっと食べたくて
今日やっと作れました！

本当にシンプルなのが好きなので
材料も
にんにく
ベーコン
鷹の爪
ホールトマト
塩
こしょう

のみ！

ベーコンは厚く切って食べるのがおいしい(^^)



最近おサボり気味だったので
ちゃんとしたもの作らなきゃ！

あ、お昼は豚キムチうどんを適当に作ったらすごく美味しかった！
千切り長ネギいっぱいでキムチと豚しゃぶとめんつゆで和えるだけ！
休日は臭いの気にせず食べちゃいました(笑)






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