こんにちは
みちよさんのブログには簡単で美味しい
この春から長女は社会人、次女は大学3回生
になりました
）
長女は管理栄養士の資格をとって、今病院
で働いています。
シフト制らしく、今日も仕事
来月からは早番も始まるみたいで、4時
から勤務もあるとか
今は電車通勤ですが、早番の日は車で行か
ないとダメでしょうね～
ペーパーですが、大丈夫か
昨日の長女と次女のお弁当です
ちまんちゅさんのブログを真似させて頂き
ました～
次女がとても喜んでくれたので、
今新玉ねぎがとても美味しいので、この間
は料理研究家・栄養士の道添明子〈あーぴ
ん〉さんのブログを見て作りました
新玉ねぎのバタポンステーキです
とても簡単で美味しく、後一品足りないな
という時にすぐ作れてオススメです
それからこの間『今日は飲むぞ
』という
』という日に、これを作りました～
みちよさんの夢心地クリームチーズです
みちよさんみたいに上手には出来ません
でしたが、と〜っても美味しかったです
（お皿に綺麗に入れることが出来ず、残念
）他のレシピは、
この間餃子を作った時に大量に餃子の皮が
余っていたので、餃子の皮と温めるだけの
ミートソースを使ってラザニア風グラタン
を作りました
作り置きしていたゆで卵ものせて
みちよさんのブログには簡単で美味しいレシピがたくさん載っていて、オススメで
す
作りたいレシピはたくさんあるんですが、
まだ全部作れていません
これは、少し前の晩御飯
今回は茄子の存在感を出したかったので、
茄子に大き目に切って茄子ミートソース
を作りました
最後に最近食べたお菓子です
いつも行くスーパーのレジ横にあったので
気になっていたのですが、この間やっと購
入
味も固さも丁度良かったです
最近見かけなくなったけど、なくなったの
かな
スーパーで緑のコーナーがあり、その中
で買ったのがこの2つ
どちらも美味しかったですが、あずきチョ
コはリピ買いする程気に入りました～
昨日の夜から久々に頭痛がひどくて、薬を
飲んでいます
今は大分マシですが、今日はのんびり過ご
しています
では〜