洋風いもきんつば と おかき

昨日のおやつ 

さつまいもの洋風きんつば

おかき

きんつばは蒸かしたてイモに片栗粉、小麦粉、砂糖を溶かした衣にくぐらせバターで焼きました

おかきは薄く切った餅を一晩乾燥させてオリーブ油で炒り、塩と昆布茶で味付けしました

遊びに来た娘の友達に出したら喜んで食べてくれました

女子はイモ好きよねー