牛肉・ネギ・えのき・厚揚げをすき焼きの要領で煮て、茹でたパスタとバターとで和えるだけ
最後に生卵を落とし分葱を散らせば出来上がり
ポインとはパスタとの絡みやすいように肉以外は薄切りにすること
サラダは蒸し大豆・ひじき・人参・チーズ・叉焼・スイスチャードを混ぜたもの
ようはウチにあるものを細かくは切って和えただけ
牛肉・ネギ・えのき・厚揚げをすき焼きの要領で煮て、茹でたパスタとバターとで和えるだけ
最後に生卵を落とし分葱を散らせば出来上がり
ポインとはパスタとの絡みやすいように肉以外は薄切りにすること
サラダは蒸し大豆・ひじき・人参・チーズ・叉焼・スイスチャードを混ぜたもの
ようはウチにあるものを細かくは切って和えただけ