今日の晩ごはん


・ 長ネギのミートグラタン

・ 熟成ポークカレー風味

・ 全粒粉くるみパン

・ きゅうりと2色人参のピクルス



長ネギのミートグラタン


ホワイトソースに・バターでいためた小口切の長ネギを加え

ミートソースペンネの上にかけ、チーズと焼いた筒切り長ネギを乗せ

焼きました


甘~い長ネギがよくあってとってもおいしくできました



全粒粉くるみパン


全粒子と強力粉 2:1の割合で作りました


初めて家で作ってみたけどおいしい~

焼きたてのせいか売ってるのよりおいしく感じた~


パンは焼き立てに勝るものはないですね!!



熟成ポークカレー風味


依然ご紹介した自家製ベーコンをハーブの代わりにカレーをまぶして

冷蔵庫で寝かしました


今日は燻製にせずフライパンでさっと焼きました


パンにはさんで食べたら超~おいしかった





かしこ