今日の晩ごはん
・ 長ネギのミートグラタン
・ 熟成ポークカレー風味
・ 全粒粉くるみパン
・ きゅうりと2色人参のピクルス
長ネギのミートグラタン
ホワイトソースに・バターでいためた小口切の長ネギを加え
ミートソースペンネの上にかけ、チーズと焼いた筒切り長ネギを乗せ
焼きました
甘~い長ネギがよくあってとってもおいしくできました
全粒粉くるみパン
全粒子と強力粉 2:1の割合で作りました
初めて家で作ってみたけどおいしい~
焼きたてのせいか売ってるのよりおいしく感じた~
パンは焼き立てに勝るものはないですね!!
熟成ポークカレー風味
依然ご紹介した自家製ベーコンをハーブの代わりにカレーをまぶして
冷蔵庫で寝かしました
今日は燻製にせずフライパンでさっと焼きました
パンにはさんで食べたら超~おいしかった
かしこ