今日の晩ごはん・・・
・ ドライカレー
・ らっきょ
今日はワンプレート野菜たっぷりです
ドライカレー
1. 合挽肉をよく炒め余分な脂をティッシュで吸い取り捨てる
2. 1.にみじん切の玉ねぎ・人参・セロリ・すりおろしにんにくと
生姜を加えさらに炒める
3. 2にカレー粉・スパイス（なくても大丈夫）を加え香り立つまで
炒める
・・・クミン・丁子・シナモン・ナツメグ・クコの実を今日は入れました
4. ブイヨン・トマトベースの野菜ジュースを加え汁気がなくなるまで
火を加える
5 皿にごはんを盛り周りにサラダを散らしシーザードレッシングを
かけ、ご飯の上にドライカレーを盛る
サラダ・・・レタス・ルッコラ・きゅうり・玉ねぎ・水菜
パプリカ（赤・黄）・ピーマン・コーン・枝豆・バジル
栄養満点の１皿です
かしこ