牛すじカレー

今日は3回目のアップ

もう少々お付き合いください

うちは来客があった時や一日出かける用事がある時は

煮込み率がかなり高いです

それで今日は。。。。カレー

だって前の晩に作っておけるんですもの

牛筋は昨日の朝からシャトルシェフで煮込み

一旦冷まして、脂を取り除いてから仕上げます

私がカレーのじゃがいもがあまり好みでないので

めったに入りません

その代り彩のよい野菜をトッピングします

ビタミン＆コラーゲンたっぷりで美肌カレーです

 

かしこ