ピンクのヌードルスープ

タイのお寺の

敷地内に屋台が出店される。

タイ出身の友人と一緒に行ったら、

あら〜　

🩷色のヌードルをオーダーしてた。

イェンターフォーって

豆腐を発酵させたもので味付けされるんだって。

トッピングはスープの味や色に馴染むのか、

シーフードが主にのっている。

スープの味はちょっと酸味があって美味しい。

私はドス黒い色のビーフヌードル。

これでもかってぐらいビーフたっぷり。

20ドルあれば、

アパタイザー、メインに

ココナッツたっぷり入ったデザートも

食べられて大満足。

トークンを買ってからオーダーね。

帰りにはお参りも忘れずに。

タイの人達は信仰心強いの？

って聞いたら、

「徳を積む」

ためって。

お腹いっぱいだし、

純粋な友人といると、心が洗われる思い。