こんばんは
大阪グルメ を中心にブログを書いております、元国際線CAグルメ番長nonでございます。
いつもご覧下さりありがとうございます
9月1日より、ハイアットリージェンシー大阪にて、季節の移り変わりを五感で味わう「抹茶マニア オータム」が開催されております。
その試食会に参加させて頂きました。
今年で三年目になる、秋の抹茶マニア。
毎年大好評の秋の抹茶スイーツブッフェですが、今回は、抹茶とペアリングさせる食材やテーマが一月毎に異なり、スイーツを通して秋から冬への季節の移り変りを愉しむ事ができ、抹茶マニアの心を今年も鷲掴みの予感
今回のブッフェのラインナップはこんな感じ
ではでは早速、レポ行きますよ～
まずは目の前でシェフの技を拝見出来るライブキッチン♪
抹茶のふんわりブリオッシュでサンドしたミニアイスクリームバーガーをご提供して下さいます！
中のソースやアイスをチョイス出来るのも楽しい
ホテルイチオシの抹茶のテリーヌ
抹茶スイートポテトシフォン
カップケーキも可愛い
抹茶チョコレートファウンテン
ハイアット リージェンシー 大阪のスイーツブッフェでシグニチャーな一品となった直径約30㎝とインパクトのあるパリブレスト！
この秋は「焼きパリブレスト」として、抹茶とタルトタタンが同時に味わえる新作です。
ロールケーキとこれまたイチオシの抹茶と柚子のチーズケーキ
私、チーズケーキ大好きなんですが、柚子と抹茶とチーズの組み合わせはお初です！
柚子の爽やかさがバッチリマッチしててほんとに美味
これなーんだ？
なんとティラミス！！
抹茶ティーコーヒーティラミスなんです。
黒ごまのパンナコッタ抹茶エスプーマ
和スイーツのコーナーも充実しておりまして…
和菓子も大好き人間なわたくし、しっかり頂きました
そしてこれこれ！
甘い物の次は塩辛いもんだろ～
安心してください！ちゃんとあります。
茶そばとかにくいよね。
これで永遠に甘辛スパイラルが楽しめます
そして抹茶とペアリングさせる、今月9月のテーマと食材は…
パープル
抹茶×葡萄、紫芋のコラボレーション
🍠
🍠パープルスイーツのラインナップはこちら！
綺麗でしょ～
で、また抹茶のグリーンと紫が並ぶと芸術的に美しかった～
●10月オレンジ：抹茶×ハロウィンテーマ、パンプキン
●11月ブラウン：抹茶×チョコレート、栗
●12月レッド：抹茶×クリスマステーマ、苺、ベリー
●11月ブラウン：抹茶×チョコレート、栗
●12月レッド：抹茶×クリスマステーマ、苺、ベリー
毎月テーマとコラボ食材が変化していくので、毎月行かねばよね～
飲み物ももちろん充実してまして、日本茶はなんと7種類も！イエーイ
高級な日本茶を飲みまくるわたくし。
当たり前だけど、抹茶スイーツと合う合う～
抹茶にちなんで、グリーンの服や小物を身に付けていくと割引サービスがありまして、
4500円→4200円に♪
ちゃんと緑のスカート着用
右からから優しくキュートな広報のジェニーさんと、麗しきお洒落番長NAOさんと、太い腕を出してるのがわたくしですが…何？文句あっか？？
抹茶スイーツブッフェは土日のみですが、これまた安心してください！
平日は抹茶アフターヌーンティーセットが楽しめます♪抹茶マニアをキュッと凝縮して楽しめて、これも良いですね
とにかく美しく美味しい抹茶スイーツ達と今月のパープルスイーツに、お腹もハートも満たされました
予約困難になりつつありますので、お早めの予約をオススメ致します
↓お店情報
ちなみに私、ブログで公表しましたが、今月より、モデルの今堀恵理ちゃんと元ライザップNo.1トレーナー中村さんとのコラボのスマホダイエットをしてます。
スイーツブッフェ行くので、死ぬ程スイーツ食べます。どうしたらいいですか？と事前に聞いてみる。
するとこんな返答が！
ほんまに助かりました！
中村トレーナー、めちゃくちゃ頼りになる！
お陰で、こんなに死ぬほどスイーツ食べたのに、痩せてた
すんげー
すんげー恐るべしスマホダイエット！
詳しくはこちら↓
ではまた
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