日曜日のご飯。
週末風邪気味で疲れもピークだったこともあり、珍しく肉肉しいものが食べたくて。
マックにでもしようと思ったんだけど、特売で豚バラ塊が安かったので角煮作りました。
一緒に入れた長葱の緑の部分とニンニクも一緒に。
くたくたになった長葱、おいしかった。
あとは最近かなりの頻度で出ている餃子の皮のピザ。
今回はマヨコーンで作りました。お子様向けだね。
野菜が少ないかな～と思ってオクラとトマトも。
でも、これでもやっぱりこの日は野菜が少なかったな。
食べたいものがあっても誰も作ってくれない。食べたかったら自分で。
主婦ってそんなものですよね（笑）。
先週の連休明けから体調が思わしくありませんでした。
連休って得した気分になっていつも以上に家事とか頑張っちゃうんですよね。
その疲れと、急な冷え込みで体調を崩したんだと思います。
久しぶりに吐いちゃったりしたしね。
挙句に金曜日から喉が痛くって・・・風邪も引いてしまったんです。
だから、土日はできるだけ休むように心掛けてはいたんですが。
どうしても週末ってやることができちゃうんですよね。買い物とか掃除とか。
それでも土曜日は夜8時頃に寝て、日曜日も9時には寝ました。
彼が栄養ドリンクを買ってきてくれて、それを飲んだら大分回復しまして。
やっぱり風邪薬だけじゃあダメなんだな～と実感。当たり前（笑）？
どうしようもなくなるまで病院には行かないタイプなんですよね。
というか、病院に行っている時間が惜しいんです（笑）。
その逆で彼は何かあったらすぐ病院派。たまにイラつきます（笑）。
だってそんなことで病院行くの？ってのが何度かありますから。
家事をしない人が羨ましい。
思い立った時にすぐ病院へ行ける人がちょっぴり羨ましいです。
そんなんだったから、先週とか今もそうだけどあまり料理をしたくなくって。
作りたいものが浮かばないっていう時ありますよね。今、まさにそう！
幸い朝は簡単な我が家なので助かっていますが・・・。
朝昼夜と作っている人達だっているのにね、情けない。
夜買おうかな～と思っても食材はある。だから何となく作ってる感じ（笑）。
こんな時もあっていいよね（・∀・）
これは先週のご飯。なんともヤル気のなさが非常にうかがえる（笑）。
やったのはナスを焼いただけというなんとも簡単なご飯でした。
北海道物産展に行った時に買ってきたシュウマイ。あってよかった！
白菜の漬物を出すことすら億劫になり前日の残りの大根の塩昆布漬と
冷蔵庫にあったピクルス。助かった～。
また昨日今日と寒いけど、今週は年度末。休むわけにはいかないのよ！
体調管理をしっかりして頑張りたいと思います。
連休最終日だったかな？のご飯。
前日に母と姉と北海道物産展へ行き、いつも通り実家で昼宴会（笑）。
その時にお母さんが作ったモツ煮を持たせてくれたのでこの日は楽ができたー。
ひじき煮ただけですからね(・∀・)あとはオクラのお浸しと大根の塩昆布漬け。
お母さんのモツ煮、久しぶりに食べたけどやっぱりおいしかった。
全く同じ調味料を使っているのに絶対同じ味にならない。
いつまで経っても母には敵いません(*ﾟｰﾟ*)
土曜日は週末らしい居酒屋ご飯でした。
長葱をどうにかして消化したくって考えた末、焼き鳥にすることに。
丁度鶏肉と豚肉も中途半端に残っていたのでキレイになくなりました！
グリルで焼いて、一応タレと塩2種類作りました。
でも、めめ一番ヒットはトマト巻き！いつも行く焼き鳥屋さんでも必ず食べるんですよね。
トマトって加熱すると甘くなっておいしい。
今度はこれだけでも作りたいと思ったくらいおいしかった！
あとは最近また再過熱の餃子の皮ピザ、ハマるとちょくちょく作ってしまうのが癖（笑）。
おでかけしなくても、大満足な居酒屋メニューでした(・∀・)
ちなみに今朝また体重測ったら1.5㎏痩せてた。
昨日のあの目を疑った体重は何だったんだ？体重計壊れた？？？
ブログネタ：今、一番追い払いたい欲望は？
参加中
昨日のご飯。
秋刀魚を焼く予定だったんだけど、何故か彼がカレーを貰ってきました。
なので予定変更～。
煮物に入れようと思っていた油揚げを開いて4等分にして、ツナマヨと玉ねぎと
とろけるチーズを乗せて焼きました。最近これ系ハマってます。
後は簡単にツナサラダ、菜の花を今回はゴマドレで。
それと連日皆勤賞の白菜漬物（笑）。
頂いてきたカレー、ちょっと食べたけど激しくまずかったです。コンビニのだったんだけどね。
カレー好きの彼も残したくらいだから、相当まずかったんだろうな（笑）。
たまたままずいカレーだったんだとは思うんだけど。
やっぱり手作りのものが一番だと改めて感じました。
昨日のご飯。
ちくわのマヨチーズ焼き・イカとニンニクの芽の炒め物・大根の塩昆布漬け。
やっと冷凍してあったイカ消費できたー。
ちくわのマヨチーズ焼き、マヨネーズを絞った上にとろけるチーズをのせてグリルで焼いた。
チーズ好きのめめにはたまらん一品。でもあまり量が多いと飽きる味（笑）。
着々と冷蔵庫＆冷凍庫の掃除が続いています。
いくらその時安くても、買い過ぎはよくないね(´・ω・`)
今週末はお姉ちゃんとお母さんと物産展に行ってまた色々買うだろうから
頑張ってすっきりさせるぞー。
月曜日のご飯。
☆このブロガーさんのこの記事☆ を見てからずっと作りたかったどでかかき揚げ！
ちょうど桜エビも冷凍してあったし。玉ねぎと人参とで作りました。
が、所詮不器用ですから。あんまりかりっとしなかった(´・ω・`)
でも、おいしかったけどね。
お刺身と天ぷらって鉄板だと思います。
相変わらず品数少ないけど、大満足でした。これでも残っちゃったしね。
日曜日のご飯。
ホワイトデーの夜はステーキでした。
この頃の気温差でちょっと風邪気味だったのでにんにくチップも乗せて。
付け合わせはマッシュポテトと人参のソテーと彩でオクラ。
引出物のカタログギフトでもらったちょっといいお肉だったので軟らかくておいしかった。
それと久しぶりの餃子の皮ピザ。今までで一番うまく焼けたかも～。
ステーキよりこっちのほうがめめはヒットでした（笑）。
お肉を1枚半食べた彼はご飯を2合も食べてました。
せっかく小食になったと思ったのに・・結局元に戻ったね（笑）。
ちなみにホワイトデーのお返しはなし。ま、毎年なんだけどさ。
その代わり昨日誕生日だったのでビールとケーキを買ってきてくれました。
ケーキはまだ分かるけど・・・ビールってのがなんともめめの夫らしい（笑）。
彼のお友達にもバレンタインにチョコあげたらお返しはスーパードライだったし（笑）。
ま、それが一番嬉しいからいいんだけどさ(・∀・)
金曜日のご飯。
特売で買った鶏ムネ肉が1枚あったので、ニンニクで香りを付けて
玉ねぎと一緒に白ワインで蒸し焼きにしました。パスタ作るみたいだね（笑）。
それと桜エビとキャベツを消費したかったので和風だしでキャベツがしんなりするまで
煮たもの。体に優しい味付けになりました。
こうして見ると、やっぱり白い食器って食べ物をキレイに見せるんだな～と思う。
食べ物にもよるけどね。
