生落花生の時期真っ只中でございます
ちばっこの私はなにげなしに茹で落花生を実家で食べておりましたが、
自宅でも無性に食べたくなってしまいスーパーへ行くと……
なななんととってもお高いではないですか
これは地元の直売所へ行かなきゃ
ということで行ってまいりましたぁー
あぁ食べ過ぎちゃう♡
〜生落花生の茹で方〜
1、大きめの鍋に生落花生がかぶる程度のお水を入れ、結構しょっぱいなぁと感じる位のお塩を投入
2、中火にかけタイマーを30分にセット
3、30分後落花生の硬さをチェック！
少し硬いかなぁ…くらいが好みなので蓋を開けそのまま5〜10分放置
4、ざるにあけお湯に強い保存袋へ入れ温かいうちにお塩をパラパラっとふりかけ振ってお塩を馴染ませ完成
ビールのおともに、おやつに最高です
最高です最高でーす
最高でーす来年まで会えなくなっちゃうから
今のうちに沢山買って茹でて冷凍しておかなきゃー