ノンジンノノブログ -50ページ目

№2293 どさん子大将

お疲れさまです

ノンジンノノ今日の麺活✨

どさん子大将啜りました


[67杯目]


最近は中々顔が出せないどさん子


とりあえずランチに行って見た(笑)


注文はつけ麺&チャーハン



¥780+¥700



つけ麺は味噌ベース

汁の中にはねぎと細切れチャーシュー

具材は海苔 チャーシュー 2枚

隠し味にニンニクが入っていて

食欲をそそります

チャーハンはマジウマです

具材は細切れチャーシュー 卵 かまぼこ

グリーンピース ネギ


備付けの紅生姜が良いアクセント

お新香と味噌これがまたチャーハンに合う


美味しく完食しました(笑)

me( ˘ ³˘)♥❤️❤️me too

№2292 えびすや

おはようございます

ノンジンノノ今日の麺活✨


えびすや啜りました


[66杯目]



今月で閉店という事で朝から


お客様がくるわくるわ


朝から(笑)蕎麦売切れ


店主は一言


もう少しで入荷します(笑)



やはり最後にもう一度と言うお客様が


多くかなり繁盛してるみたい


ノンジンノノは毎度おなじみ

たぬきうどん生卵+たぬき

¥410+¥20


このうどんは他でも食べれますが

この出汁で食べれるのはここでしかない


程よく出汁を吸って美味しい


黄身を絡めて味変最後の一滴まで味合う


美味しく頂きました

完まくです

me( ˘ ³˘)♥❤️❤️me too

№2291 田島家

お疲れさまです

ノンジンノノ今日の麺活✨


田島家啜りました


[65杯目]


横須賀の老舗 田島家



豚骨ラーメン


¥750


本日はちょ~がつくほど二日酔い(笑)

でも食べられるラーメンです

具材は大きめのチャーシュー 海苔 2枚


ほうれん草 ネギぱっぱ


薬味は刻みニンニク 胡椒


臭みのない出汁


細麺が良くスープに絡む


海苔ヒタヒタしてから麺に絡めて啜りこむ

海苔がスープに負けてないから

崩れない

口の中に海苔の風味が広がります

お酢で味変最後の一滴まで味合う



間違いなく完まく


ごちそうさまでした🎵


me( ˘ ³˘)♥❤️❤️me too

№2290 お太幸

お疲れさまです

ノンジンノノ今日は朝から現場

お部屋がサーバールームの為

クーラー効いていて最高です

汗がいつもの半分以下

とりあえずお昼の塩分補給

お太幸武山店

悩んだ結果コイツだ〜



天下無敵の生姜焼き定食(笑)

¥900

ここのライス大盛危険なので普通で

しょっぱめの味付けで🍚がススム


備え付けはマカロニとトマト

キャベツ千切りが程よく汁と絡んで

ウマウマ

味噌汁は必ずしじみ

箸が止まらないな(笑)


美味しく頂きました

完食です

me( ˘ ³˘)♥❤️❤️me too

№2289 朝ごはん

おはようございます

ノンジンノノ朝も早からご飯作り

先ずは(笑)米研ぎ

5時すぎには炊きあがり

昨日のあら汁味噌と生姜で

味を調えたら味噌汁の出来上がり

わが家の大葉とねぎ

昨日の鯵

朝ごはん出来上がり


鯵は一晩ねかせたのでプリプリ

炊きたてご飯と鯵合うよね

旨すぎて箸が止まらないな


お茶碗2杯ペロリ(笑)


朝から満足の逸品


ごちそうさまでした


m( ˘ ³˘)♥❤️❤️me too