朝起きた時から
今日の晩ご飯は、唐揚げにする！唐揚げ食べたいもん！
と意気込んで、鳥肉を(我が家は胸肉。私がモモ肉苦手で^_^;)1時間半程漬け込んで
旦那が帰宅し、お風呂中に揚げだして
上がってきたころに2度揚げ。
暑い…暑い！…暑いじゃーーー！！
夏に唐揚げ、無理～
汗だくで完成し、いただきますしました。
美味しかったけど、もう無理です！
今年の夏、最初で最後の唐揚げになるでしょうな。
秋までサヨナラ～
忘れてた！
完全に忘れてた！！
3月に医療費控除の申告した時に原本を提出してしまっていたことを！
昨日娘を寝かしつけした後に、頭にピカ～とおりて来ました。
でも申告書の控えはあるけど、税務署の受付印がないのが不安で区役所へ電話で確認。
どうやら役所の所得証明とで確認するから、取りあえずそれを持って来てくださいとのこと。
あぁ、行方が分かってホッとした～ε-(´∀｀; )
よく思い出した！エライわ！
探し疲れた自分、お疲れ様(^_^;)