明日から1泊2日の温泉旅
とっても嬉しいはずなのに、チコっとすでにホームシック
出たがりのクセに家が大好きなのよね～
キノコをいっぱい入れて味噌味に。
1本残っていたきりたんぽも入れて具だくさん味噌汁を。
1人の時はこれだけで十分
食べ過ぎた翌日は、鶏胸肉のとぅるんとぅるん野菜鍋を。
出汁の中に、下味を付けて片栗粉をまぶした鶏肉、たっぷりのおろし生姜を入れるのがポイント
ヘルシーに、そして体がポカポカに温まります
鶏肉、牛蒡、油揚げの炊き込みご飯を作りました。
我ながら美味くできたわ
コマ肉といっても神戸牛。
これを贅沢にも、玉ねぎと炒めて全部食べてしまいました
それとアボカドサラダとカツオたたき。刺身といったら日本酒もね
