先日～ミートソース
を作ったよ♪
ﾊﾟｽﾀにして食べたぁ～(*≧∀≦*)
殿がちゃっちゃと勝手に食べ始めたので…
(´-ω-`)
私の分の画像…
盛り付けが雑ぢゃ…(；´∀｀)ｗｗ
①玉ねぎ、中１
人参１／２
椎茸2～3
ニンニク2ｶｹ
を、みじん切り（うちはコストコで買ったマジックブレッドでみじんにしちゃう～）
ピーマン２ｺ、みじん切り
ミンチ200g
オリーブオイルをしいて
ミンチ、あればナツメグを振りかけ炒める
①を入れ炒める
小麦粉大1～2入れて炒める
トマト缶と水、200cc、ピーマン
固形コンソメ2ｺ、ケチャップ、砂糖大１／2
を入れ煮込む
最後にウスター、塩、ブラックペッパー
で味を整える
分量はさぁ～テキトーで勘に頼るのが一番♪
なので大体ですっっf(^ー^;ｗｗ
うちは殿が濃いめが好きなので～
結構～味付けはしっかりで…
何でもブラックペッパーを入れたり掛けたり～(^o^;)
ソルトとペッパーのミルは
コストコ☆品
ストックも付いてて安かったよ♪
バリ重宝してる～d(^-^)
ピザは最近ハマってる
ピザREVO
の冷凍ピザ♪
４００～700円位のピザだけど～
バリ美味い♪(*^ー^)ノ♪
常に常備してるのだ♪
んで～
残りのミートソースを使って
後日
オムライス♪
ビーフシチューとオムライス…
似たような味のご飯とおかずだけど…(^o^;)
中のご飯は
前回紹介したカレーピラフ
残りを冷凍してたぁ～
ビーフシチューのお肉も
☆コストコ☆
ビーフリブフィンガ♪
細長いカットのお肉♪
これはカレーにしても美味いし～
小分けして冷凍してる～(^-^)
なかなか使えるﾔﾂです☆
最近～寒くなったねぇ～(〃´o｀)=3
あ゛～
掃除…面倒くさっっ(。>д<)