ミセスオールアバウトの記事をみて、(写真も同サイトより）
フィラデルフィア名物「フィリーチーズステーキ」（牛肉とチーズのサンドイッチ）
をつくりました♪
フィラデルフィアっていうか・・・・
幕張のマリンスタジアムで食べるイメージのある私です。
作り方は簡単です。
牛の切り落としを買って、たまねぎのスライスといためて、
ウスターソースと塩コショウで味付け。
（レシピでは、マッシュルームとピーマンも入ってましたが、
我が家では割愛）
最後にチーズを絡めて、パンにはさめば出来上がりです。
チーズは、
レシピ指定のとろけるチーズではなく、
チェダーチーズ（オレンジっぽいやつね）を使用してみました。
そのほうが、っぽい感じがして。
簡単だけどウマーでしたよ！