きょうもありがとうっ(^0^)

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家事の中でも特に苦手なお料理部門をなんとか楽しくやろうと奮闘中です

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02Jul
- 湿度90%超え！
  本日のお弁当は今週は期末テストです。それにしても蒸し蒸しします。なんと湿度が90%超えの時間帯も！！そりゃ洗濯物も乾かないわ昨日の晩御飯はハンバーグ、ピーマンの肉詰め、ベビーリーフのサラダ、アラビアータ、オニオンスープ、ライスハンバーグとピーマン肉詰めを同時に作るとはこれいかにハンバーグは次の日のハンバーガー🍔に使えると思いまして。きょうもありがとうっ
01Jul
- 上半期終了？！
  本日のお弁当はすごい雨音で夜中目覚めました。これが降り続いたらたいへんになるんですよね。土砂災害も津波も心配いらない地域ですが、吉野川が近いので水害が一番怖いのです。昨日は今年何度目？！なコメダへ。気兼ねなく長居できる場所って。どうしてもチェーン店になりませんか？みなさんどこでお茶してるのー？！晩御飯はチキンと茄子の味噌炒め、ベーコンとほうれん草の和風パスタ土曜日の晩御飯はカレーライス、サラダ、レタスとウインナーのスープ最近半熟ゆで卵ばっかり。あらかじ少しひび割れ作っとかなくても綺麗に殻がむけることがわかりました。6月も終わり！7月に突入！上半期終了なんて、早すぎます。。。きょうもありがとうっ
29Jun
- 梅雨明け早いの？
  本日のお弁当は雨、夕方に土砂降り！！びっくりでした。昨日の晩御飯はチキンとブロッコリーのハニーマスタード、豚バラとじゃがいものガリマヨ炒め、サラダ、コーン、ポトフ旬のコーンは美味しい！7月になったら早々に梅雨が明けるかもって？！きょうもありがとうっ
28Jun
- 夜の行事は
  本日のお弁当は結構な大降りです。シロトネリコの花が全部落ちてミツバチもどこへやら。昨日は保護者説明会でした。先輩ママのアドバイスにより、出入り口近くの席をキープ。車も出やすい位置に駐車して、帰りの渋滞を回避できました帰宅したのが21時。晩御飯は各自準備していただきました。そこからお風呂やら洗濯やら朝食下ごしらえやら。どうしても就寝時刻が押しますあれから後片付け等でもっと帰宅が遅くなったであろう先生方、お疲れ様です。22時過ぎたらあくびが出る生活なので、夕方〜の行事はありがたいような、苦しいような昨日は高くありませんが、湿度が高くて蒸し蒸ししてます。湿度82％熱中症にご注意〜〜〜！！きょうもありがとうっ
27Jun
- 米不足！？
  本日のマイメイ弁は一昨日、おかずんパパとの夜散歩でご近所スーパー行ったらね、お米コーナーの棚が空っぽでどうしたの？これ！？と話してたところだったんです。ニュースで「米不足で入荷できない店が多発しています」と言ってて納得。こんなに顕著だなんて。コロナ禍で紙類が棚から消えた時と同じ衝撃です。早く入荷して〜〜〜。不安になるよ〜〜〜。昨日の晩御飯はいろいろ肉巻き、もやしのパリパリサラダ、焼き豚の中華サラダ、白菜のスープ、ライスちくわにオクラを詰めてさらに肉で巻きました。ボリューミーでいいですよ。肉巻きを焼いておいてタレを変えれば２日はいけそうきょうもありがとうっ
26Jun
- 思い立ったら
  本日のマイメイ弁はそろそろ家のタオルがゴワついてきたかな、と思ったので買い替え！思い立ったときに気に入ったものがないと困るので、「いいな」と思ったものがあったら買いおくようにしています。交換は一斉に！トイレ２箇所とキッチンと洗面台。洗い替えが要るので２枚ずつ。夏用スリッパも一緒に。おかずんパパさん、お揃いにするとよく間違えるので私の方には目印のパールつけましたベッドシーツも新しいものに。家にあるものってほとんどが消耗品。大切に使って、エイッと新調したときの心地よさよ昨日の晩御飯は炒飯餃子定食刺身ついてる。笑7月に入ると一気に暑くなるというので、今のうちにプチ大掃除もしておきたいところです。そんなこんなやってると、休日も休めないんだなーいただいたとうもろこしはバター醤油炒めにしてお弁当に。きょうもありがとうっ
25Jun
- トウモロコシを引き寄せてる！
  本日のお弁当は湿度がすごいです。洗濯物、サーキュレーター回しても乾かず、浴室乾燥もあんまり効き目ない〜〜〜昨日の晩御飯はグリルチキントマトソース、ペペロンチーノ、焼き豚の中華サラダ、白菜の味噌汁、ライストマト缶って一気になかなか使いきれないから、半分は前の日のアラビアータに、もう半分をこの日のトマトソースにしました。ご利用は計画的に。Kさんからとうもろこしをいただいたのを皮切りに、実家からもAさんからも立て続けにいただいてしまいました。大好きなので嬉しいのですが、さて、どう調理しようかな〜。とりあえず、新鮮なうちに全部茹でました！！きょうもありがとうっ
24Jun
- 毎日がリラックス効果
  本日のお弁当はサンドイッチも、いろんなパンで試しています。胚芽ロールパン、ロールパン、白パン、ミニ食パン、ミルクパン、、、そして本日はパンケーキ。ほんのり甘いパンケーキとハムやチーズ、キャベツコンビーフは甘じょっぱくなって美味しいのですが、食べにくそう。。。ラップで包むか、ピックで止めるべきだったかな。昨日の晩御飯は鮭としめじのアルミホイル包み焼き、茄子のアラビアータ、焼き豚の中華サラダ、ミネストローネ、ライスきのこ嫌いなマイメイはしめじ抜き。鮭は骨抜き。息抜き、リラックス方法として「動画視聴やSNSは不向き」との記事を読みました。ずっと脳を使ってることになるんですもんね。推奨すべきは「自然の中に身を置く」ことだと。な〜んだ、一歩外に出れば自然ですから〜〜〜いつでもできますよ。田舎の特権です。今朝も通勤路、雨に濡れた木々、草花、稲の緑が綺麗でした。きょうもありがとうっ
23Jun
- しとしと
  雨は降ったり止んだり。しとしと　と、梅雨らしい雨です。昨日の晩御飯は豚肉と白菜のミルフィーユ、ほうれん草のキッシュ、鶏ハムとパリパリキャベツサラダ、ライスキャベツの値段が落ち着いてきました。お肉の値段は上がってますねー主婦歴ウン10年ですが、これほど価格変動を感じたことはなかったかも。しとしと雨で緑が綺麗です。きょうもありがとうっ
22Jun
- 懐かしの
  本日のお弁当は午後から雨予報です。洗濯物、外干しする勇気なくてお部屋に。いよいよ梅雨本番かな。昨日の晩御飯はカルボナーラ、キーマカレー、鶏ハムサラダ、ベーコンとオクラの味噌汁半熟ゆでたまご、お湯に入れたらすぐ割れちゃう失敗が多いです。もちろんお酢を入れてるので大惨事にはならないんですが、歪な形になるーー殻を剥きやすいように少しひび割れを作ってからお湯に入れるのでそれが原因です。割らなくてもちゃんと剥けるのかな！？夜散歩もできました。月が綺麗だった〜〜！とっても懐かしい高校時代のお友達から「お盆に帰省するんだけどお食事どうかな？」という嬉しい連絡がありました。覚えててくれてるだけでも嬉しい！勤務日だからおそらく会えないのだけど、会える機会ってほんと少ないから、会いたいなぁ。きょうもありがとうっ
21Jun
- もう夏至！？
  本日のお弁当は起床時には大雨でしたが、通学通勤時刻には上がりました。涼しいし、歩くにはもってこいです♪そして夏至！早いな〜〜〜。昨日の晩御飯は茄子のミートソースパスタ、チキンカツ、豚カリカリサラダ、チキンの塩ポトフ、ライス私はお昼におかずんパパが買っておいてくれたキンパの取り置きを。お久しぶりの美容院で帰宅が遅かったので。9：30予約の13：30まで。長時間、ありがとうございましたーーー！採れたてとうもろこしをいただきました。すぐに皮ごとレンジでチン！お弁当に入れたいなぁ。きょうもありがとうっ
20Jun
- 頭痛にご注意
  本日のお弁当は作ったんですけど、、、マイメイ頭痛でおやすみおかずんパパ以外、頭痛持ちな我が家。辛いよねぇ、、、。昨日の晩御飯はココス！にじさんじとのコラボメニューで、クリアファイルゲットです。全6種類のファイル、かぶらずに5種類ゲットできましたよかったね。お弁当はお昼に家で食べてくれました。曇りで湿度の高いお天気。体調整えていきましょう。きょうもありがとうっ
19Jun
- 暑々の日
  本日のお弁当は暑ーーーー！洗濯物、あっという間に乾きそうなお天気です。昨日の晩御飯はチキンとこんにゃくのBBQ焼き、鯛とマグロのカルパッチョ、ベーコンと白菜のコンソメスープ、ライスチキンより蒟蒻の方が人気ってどーゆーこと？午前中に用事を済ませて、午後からお買い物へ。少し増水してましたが、緑が綺麗な土手沿いでした。夜は外食予定なので、楽ちーん♪おにぎりはリクエストにより「おかか」です。きょうもありがとうっ
18Jun
- 大雨注意報からの・・・
  本日のお弁当はリクエストにより、昨日と同じサンドイッチです。今朝は大雨。でも8：３０の段階ですでに小雨。全国番組に徳島の中継が入っててびっくりしました。それほど警報級なの！？と。お昼には雨はすっかり上がり、眩しい太陽が顔を出してます。昨日の晩御飯は豚キムチ、ブロッコリーとウインナーの粒マスタード炒め、チキンナゲット、厚揚げの白だし、ライス最近少し少なめです。腹八分目が健康。最近、自律神経整える、とか巻き肩が、とか猫背が、とか肩こりや頭痛が、とか言うのがどんどんインスタに上がってきてます。（私検索してないけどなぁ。）みてると、思いもよらない場所のマッサージが効くんですね！早速やってます。腰痛の動画も上がってこないかな。笑←検索すればいいのに。30分以上車運転したら腰が痛いんですよーーーきょうもありがとうっ
17Jun
- 父の日でしたね
  本日のお弁当は夜から雨予報です。太陽の明るさは偉大ですが、眩しすぎたり暑過ぎたりするとしんどいですから、曇りくらいがちょうどいいかも？昨日はMさんとお茶。いろいろ聞いていただました。相談できる友人の存在にはいつも感謝です。で、出かけるとなると、洗濯物の片付けやら晩御飯の準備やら、全部やっとかないといけないから大忙し！！昨日の晩御飯ははい、焼きそば。と、キャベツのお味噌汁父の日でしたね。冷凍で届いたステーキにすればよかったんですが、私が出かけてたもんでまた、改めて。最近のおかずんパパお気に入りのアルコールはこちら。おつまみはいろいろですが、この日は鳥皮味噌煮込み。世間のお父さん方！いつもありがとうございますきょうもありがとうっ
15Jun
- 失敗もあるさ〜
  本日のお弁当は晴れてますが、予報は曇りマークなので大物洗濯は見送り。早く洗濯機スイッチ入れられたのに、水栓開いてなくてエラー結局15分遅れで洗濯スタートです。出勤時刻ギリギリになるーーー昨日の晩御飯は焼き鳥丼、生ハムサラダ、豚汁美味しいはずの豚汁、出汁が少なかったみたいでかなりうす味仕上がり。具を多くし過ぎたかなぁ。家事はちょっと失敗続きですが、楽しくいきたいと思いますきょうもありがとうっ
14Jun
- 毎日が戦い
  本日のお弁当は四国総体で3時間授業だそうな。この時期、総体真っ盛りなんですね。選手のみなさん、頑張ってー！昨日の晩御飯は鶏ハムサラダ、ペペロンチーノ、豚バラとポテトのポン酢マヨ炒め、バジルソーセージ、白菜のコンソメスープ、ライスサラダに使う生野菜は、お昼休みにカットして水気を切っておくとスムーズに盛り付けられます。先ほど、今夜使うゆで卵を作りました。豚汁はお味噌を溶き入れてネギをトッピングすればOKの状態まで。キャベツも千切りにして水気を切れるザル入りタッパーに。帰宅してからどれだけ早く晩御飯をサーブできるか、毎日戦争ですよね！？笑きょうもありがとうっ
13Jun
- お鍋の素活用
  本日のお弁当は梅干しおにぎりと焼きたらこおにぎり。日焼け止め塗るのめんどくさいって言うから、スプレータイプを差し上げました。私はつばの広い帽子が手放せません昨日は久しぶりに水曜ランチへ品数多いのがお気に入りです。酢の物は生姜が効いてて美味しい♪ほうじ茶がまた、嬉しいのです。お冷よりお茶派。晩御飯はヒレカツ、カルボナーラ、スパイシーチキンと生野菜のサラダ、煮麺17円で叩き売られていたお鍋の素で煮麺。笑スープに使うなら、1人分量で４人分できますよ。スープって味がワンパターンになるから（コンソメか鶏ガラか和風だしか味噌か）お鍋の素、いいですよ。おにぎりに顔をつけずに詰めてみたけど、やっぱり寂しくて。結局顔つききょうもありがとうっ
12Jun
- すっかり夏
  本日のお弁当は昨夜は就寝前まで初エアコン！窓を開ければ涼しいのですが、田舎のくせに交通量多くてうるさいのです昨日の晩御飯はチキン大葉巻き、大葉チーズの豚肉巻き、マグロのカルパッチョサラダ、ピリ辛味噌スープ、ライス大葉が安かったのでガンガン巻きました。笑梅肉をトッピングして、爽やかに。夏メニューですね。羽毛布団も、もう流石に出番ないでしょう？と片付けました。パジャマも夏ものになるとかさばらなくてサニタリーの戸棚がスッキリ♪干すお布団も、もこもこ布団→タオルケットに変わって部屋がスッキリ♪嬉しい限りです。4人前の小分けお鍋の素が季節外れ品としてなんと17円で販売されてました。「春」と名のつくお菓子やコーヒーもお安く。いよいよ「夏」ということですね！！食欲が落ちてるマイメイ。今日は食べてくれるかな。。。きょうもありがとうっ
11Jun
- ウネウネ湿気予報
  本日のお弁当はロールパンの切れ目入れる場所、ちょっとミスったわ晴れておりますが、湿度は高いようで・・・私の髪の毛のうねりがすごいです。縮毛矯正しておりますが、だめみたいです。「クセを活かしたベリーショートとかいかがですか？」と提案してもらいまいたが、それは勇気がなーーーい！ていうか、似合いません。←過去にめっちゃ短かった時がある。昨日の晩御飯は豚肉とポテトのガーリックバター焼き、鶏ハムサラダ、きゅうりの塩昆布和え、ベーコンと白菜の味噌汁、ライスマイメイ、きゅうりの塩昆布和えなら永遠に食べられるとおっしゃる。笑きゅうりが安くなってきたら大量に作るね。きょうもありがとうっ

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