おはようございますヘ(゚∀゚*)ノ
遅れましたが、この前のブログにお返事書きました。
突然ですが、世の中の魚介類の中で海老
が一番好きです。
ちなみにフルーツで一番すきなのはマンゴーです。(きいてない)
そこでちょっとーー教えてください
記憶がおぼろげなんですが、
ハワイでシュリンプ食べるには、どこの店がまいうー
なんでしたっけ?
たくさんレポを見てたのにメモをとり忘れておりました。
とりあえず、評判のよいレストランをピックアップしてみましたー★
「ここ、おすすめよ~」
とか
「ここにいくつもりー」
っていうのがあったら教えてくださいまし♪
① ジョバンニ
カフクにある、超有名なシュリンプ屋台。
ガーリック・シュリンプが有名です。
お値段はA。
エビは大きめのが11匹。2ミリ角くらいに刻まれたガーリックがまぶしてある大ぶりのエビをそのまま揚げてあります。
エビのほかにはライス2スクープだけ。
エビは、大き目のが11匹も入ってるので、「ああ、エビ食ったなあ」という気分になれます。
ガーリックによる胸焼け度70%。
② ブルーウォーター・シュリンプ&シーフードCo
ここも「ジョバンニ」と並んで有名なカフク・シュリンプの店ですが、カフクまで行かなくてもワイキキのクヒオ・アベニューに屋台を出しています。エビは大きめのが9匹。
ここのエビはクリーム・タイプのど~ろどろガーリック・ソースの中につかっているので、エビの殻をむくのに、ものすごく手がべたべたドロドロになります。
胸焼け度60%。手のベトベト度300%。
③ クイーンストリート・カフェ
ロコにこよなく愛されているランチプレート屋。
BBQチキンやスモーキー・ステーキのプレートで有名なんですが、ガーリック・シュリンプもあります。
エビは大きめなのが12匹。
エビにガーリックをまぶして揚げたあとに、秘伝のたれ(しょうゆ系)で絡めてあります。
殻をむいても、しっかり醤油ガーリックの味がして、はっきり申し上げますとメチャウマとのこと。
エビのほかにはライス2スクープとマカロニサラダかパスタサラダ(選べます)。
「エビ食べたなぁ」感も「幸せだなぁ」感もたっぷりです。胸焼け度5%。
④ マッキーズ・カフク・スイートシュリンプ
ノースショアで今、一番人気の「シュリンプ・トラック」のプレートランチ屋さんは「マッキーズ・カフク・スイート・シュリンプ」!
オーナーのマッキーさんの両親は長年エビ畑を営んでおり、
現在はハレイワの入り口、セブンイレブン横で営業中です。
マッキーさんが秘伝のタレで調理する食べ応えのあるエビは臭みもなくガーリックも強すぎず、
日本人好みの味付け。
一番人気は「レモンペッパー」ですが、「スパイシー」や「バター・ガーリック」、ボイルしたエビをカクテルソースで頂く「オリジナル」、「ココナツ・シュリンプ」もあります。
(これは地球の歩き方を参考にしました)
私的には③が言ってみたいのですが、あまり観光地ではナイっぽいですね。
*******10/3 追加*********
□GIVANNI'S ジョバンニ□
ハレイワの町の入口の空き地に停めた落書きだらけの白いバンが目印。
新鮮なエビを殻ごとガーリックソースで炒めた「ガーリック・シュリンプ」はこの店の名物。
付け合わせのライスも上手に炊けていると日本人にも評判のお店です。
住所:66-472 Kamehameha Hwy, Haleiwa, Hi 96712
マクドナルド向かい側の広場で営業中。
営業時間:11:00AM~17:00PM
□Macky's Kahuku Sweet Shrimp マッキーズ・カフク・スイートシュリンプ□
長年エビ畑を営んでいるオーナーのマッキーさんが
秘伝のタレで調理する食べ応えのあるエビは、
臭みもなくガーリックも強すぎず、日本人好みの味付け。
一番人気は、ここでしか味わえない「レモン・ペッパー」風味。
住所:66-632 Kamehameha Highway, Haleiwa, HI 96712
現在はハレイワの入り口、セブンイレブン横で営業中。
電話:(808)780-1071
営業時間:10:00AM~19:00PM
□Romy's Kahuku Prawns & Shrimp Hut ロミーズ・カフク・プローンズ&シュリンプ・ハット□
カフクの沿岸に広がる広大なエビ養殖池の中にポツンと建つ赤い小屋のロミーズ。
とれたての新鮮さではピカイチのプレートランチのお味はどれもまちがい無し!
のんびり養殖池を眺めながら食べる味は格別です。
時間がある人はぜひエビ釣りにも挑戦してみましょう。
住所:56-781 Kamehameha Hwy Kahuku, HI 96731
電話:(808)232-2202
営業時間:10:00AM~18:00PM