もやし1kgを使って簡単野菜増し増しラーメン作り

もやし1kgを使ったらどのくらいマシマシになるかやってみました。

用意するもの

インスタントラーメン　約30円

もやし1kg 100えん

ラーメンがレンチンでできる容器　百均

コンソメ

油

フライパン

作り方は以前と全く変わりません。

もやしが増えた分、炒める時間は増えました。

作り方

①お湯を沸かす。

②油を引いたフライパンで野菜を炒める。

③沸いたお湯とインスタントラーメンの麺を上の写真のやつにいれて、3分チン。

④野菜がしんなりしてきたら、ラーメンの粉を半分くらいとコンソメをふた回しくらいかけて混ぜ、味付け。

⑤野菜の味見をして、薄ければコンソメを追加。

⑥チンが終わった麺に野菜を入れて終わり。

もやしを炒めすぎてしなしなになりましたが、味は染みているのでおいしかったです。

炒めるのは少し短くすれば二郎系に近づけると思いました。