さて、Tillamook断念の後
ポートランド中心部は無事に晴れ
（さっきまでの雪は何だったの～
）
お腹が空いた私たちは
ハンドメイドパスタが食べられるという
イタリア料理屋Grassaへ
トマトパスタと
人気メニュー 豚バラ＆マッケンチーズ
をいただきました
ところで
豚バラ＆マッケンチーズ
…って、気になりますよね
写真はこちら
珍しい組み合わせで大丈夫か？！
と思いましたが
以外にも 和風な味付け
で、
ネギもトッピングされていました
マッケンチーズの味も濃すぎず
とても日本人の好みに合うお味で
最高においしかったです
その後、世界一の規模といわれる書店
Powell’s City of Books
Nike本店
VooDoo Doughnut
などなど有名どころを眺めつつお散歩
そして 夜ご飯は
東京恵比寿に本店を構えている
AFURIというラーメン屋さんへ
（以前、日本で一度行ったことがありました
）
ゆず塩ラーメンとホタテ巻きを食べました
ワシントン州には店舗のない
ラーメン屋さんだったので
ポートランドで出会えてラッキー
味はとーっても おいしかった
のですが。。。
ラーメンの温度が少々ぬるくて残念
でもこれはきっと、
現地の方の好みに合わせてある
のだ、と思いたい
ラーメンって熱いうちに食べないと
麺がのびちゃうから急いで食べなきゃ
って
日本人は思いますよね。
でも、現地の方々の食べ方を見ていると
ラーメンが運ばれてきても
全く手を付けず
お寿司やほかのものを食べていたり
箸でラーメンを持ったまま、話に夢中で
なかなか食べてくれない
ああ気になるきになるキニナル・・・・
そうか、こちらの人にとって
ラーメンの温度はあんまり重要じゃないのか。。
という謎の悟りを開き
1日目は終了
