「簡単チョコクッキーの作り方」
材料
☆薄力粉１００グラム ☆ココア３０グラム バター５０グラム 砂糖５０グラム
卵１個
作り方
１、☆の材料を合わせてふるっておく。オーブンを１７０度に予熱しておく。
２、バターと砂糖をボウルで合わせて湯煎で溶かす。ある程度溶けたら、湯煎から外し、卵を加えてぐるぐるよくかき混ぜる。
３、ボウルでふるっておいた粉類を加えてゴムべらでさっくり馴染むまで混ぜる。
４、クッキングシートをしいた鉄板に生地を伸ばして、予熱しておいたオーブンで１５分ほど焼く。
硬かったら１分くらい様子を見ながら再度焼く。
５、焼き終わったら、包丁で切り分ける。片抜きをしてもヾ(＠^▽^＠)ﾉ
６、厚めはさっくりしっとりｗ薄めはポリポリ食感♪
アーモンドスライスをいれてもおｋ！
チョコチップをいれて、厚めに焼くとカントリーマウムっぽくなるヾ(＠°▽°＠)ﾉ