豚つくね弁当。

今日のお弁当

豚の照り焼きつくね
ツナ入り卵焼き
ほうれん草と人参の白和え
ウインナーと白菜のブラックペッパー炒め

先日旦那さんと行ったご飯屋さんで白和えがとても美味しくて、
旦那さんが嬉しそうに食べてたので、
お弁当にいれてみました。
味付けはめんつゆとちょっとみりんで簡単に。
お手軽だけど、
美味しくできて良かったです

煮込みハンバーグ弁当。

今日のお弁当

煮込みハンバーグ
じゃがいもと人参の煮物
桜海老入り卵焼き
ほうれん草と人参としめじのツナ炒め

煮物は昨日の夕飯の残り
ハンバーグは冷凍して置いたもので、
今日はとってと早く出来上がりました

土曜日は、旦那さんとお花見に行きました
九段下で電車を降りて、
お散歩がてら東京駅あたりまで行って見たり、
皇居を見てみたり。
最後は千鳥ケ淵公園の桜並木でしめ
まだ満開ではなかったですが、
充分桜を堪能できました

ただ、妊娠八ヶ月に入ってからさらにでてきたおなかを抱えての長時間散歩はちょっと疲れました
自分の身体と相談しつつ、
無理しない様にしなくちゃな。


今日も朝から若干張っているおなか。
旦那さんのお見送りもしたし、
ちょっと横にならせてもらおう…

久々のお弁当。

一週間ほど帰省してたので、
久々のお弁当作り
といっても、
特別豪華になんかはならず、
普段通り…

豚ももの塩焼き
太刀魚巻き
卵焼き
じゃがいもとブロッコリーと人参のサラダ
人参と大根葉のナムル

太刀魚巻きは、地元の名産品
ゴボウに太刀魚の身がくるくる巻かれているもので、
太刀魚のふっくら感とゴボウのシャキシャキ感が良いのです

実家でのーんびりしてきたので、
今日からまた主婦業張り切って努めます