ベーグル
懲りずに焼いてます・・・
数をこなせば、なんとかなる
今日はベーグル。
大好きな「N I N A ' S」の紅茶を使って
ミルクティーベーグルに。
「N I N A ' S」の紅茶は香りがイイ
「ヘップバーン」 とかネーミングもユニーク。
旦那も私もコーヒー派だけど、
ここの紅茶だけは別。
スーッて落ち着く感じがして、スキ
今日もまた・・・
生地で大苦戦 
なんでこんなに伸びが悪いの～
やっぱり水分が足りないのよね・・・きっと。
はぁ～
なんとか焼けましたよ・・・
（なんて表面なの～ これでもかなり隠して撮ったのよ・・・）
焼き上がりは全然だけど
焼きたてのパンからは、いい香りがしてきます。
紅茶のおかげね。
さぁ、
懲りずに焼き続けますよ～
長いトンネル・・・！？
暑い
暑いと言いながらも
今日もパン焼きましたよ・・・
まずは
「もちもちパン」
手抜きして、「もちもちパンミックス」の粉使ってます
ポンデケージョってやつかな？
ミックス粉使ってるから、失敗もナシ。
もちもちでイケる～
続いては・・・
お疲れのパパの為にコーヒーゼリーを
↑
これは私のだから、生クリームかなり少なめ。
パパと息子のゼリーには
生クリームたっぷり
そして・・・
今日は 「メープルマーブルパン」 を。
でも、
これが・・・
大失敗なのです 
もう全然ダメッ
お見せ出来るようなパンではないのですが、
あえて載せちゃいます
なんじゃこりゃ～ 
なんなのじゃ～ 
これが 「メープルマーブルパン」 だと
言ってるのは、どこのどいつだい！？
ううっ
何なのっ
生地の伸びがない・・・
ボテッ・・・
生地が上手くいかないから、
成型も、ボテボテのグチャグチャ 
私のパン作り、
かなり長いトンネルに迷い込んだらしい
こんなパンでもね、
味見に食べた息子が
「うん。美味しいじゃんコレ パン屋さんみたいだよっ！」って。
（泣けること言ってくれますね～）
こんな息子の言葉が励みになっております。
はてさて、
長いトンネルから抜け出せる日は
やってくるのかしら～！？