りんご酵母のパン

りんご酵母でパンを焼きました。

まずはやっぱりシンプルに丸パン。

そしてもう一種類。

その名も「りんごパン」

りんごのフィリングをクルクル巻いて、カット。

アーモンドスライスを乗せて、焼いてみました。

どっちも焼き立てを試食～

うほぉ～い

うまいぞぉ～

やっぱり天然酵母は一味違うっ。

手間かけただけあって、美味しさ格別ですぅ～

これだから止められなくなるのよね・・・自家製酵母

まだ酵母が残ってるので、

しばらくは楽しめそうです。

悩んだだけで・・・そして夜ごはん。

朝からやる気に満ちていた私・・・

さぁ、ミシンやるぞぉ

まずは生地選び。

どれと、どれを合わせる？

う～んっ・・・・・・

う～んっ・・・・・・

どれもピンとこない・・・

こんな感じに作りたいのよ。

なんてステキな生地の組み合わせなの～

メインのチェックも不揃いのところがまたステキ。

サイドなんてね・・・

こんな感じなのですよ。

ペットボトルも入っちゃう。

３種類の生地の組み合わせも、なんともお上品じゃありません？

こんな感じのトートが作りたいのですよ。

こんな感じに生地を組み合わせたいのに、

ピーンッ

とひらめく生地の組み合わせがないの。

メインの生地もいまいち気に入らない・・・・・

１時間半も悩んだ末

結局何も決まらず

はぁ～

何をやってたんだ？私・・・

生地探ししなきゃダメらしいです。

そして・・・

今日はパパが飲み会の為、夕飯不要。

ってことは、息子と２人～

簡単にワンプレートです。

カレーピラフ。

これね、簡単ピラフなんですよ。

炊飯器に材料入れて、スイッチＯＮ。

ねっ？

簡単でしょ。

鶏肉のソテー。

サッカークラブのママさんからの直伝レシピ。

鶏胸肉ってパサつくでしょ。

片栗粉まぶして焼くとパサつかないよ～！

と教えてもらい、やってみました。

ソースは赤ワインとケチャップとソースを混ぜ混ぜ。

これまた、簡単料理。

ひじきは賞味期限だったので、慌てて朝、煮付けにしておいたもの。

温野菜。

簡単ワンプレートな夜ごはんでした

やっと焼いたベーグル＆レモンマフィン。

ずーっと焼きたかったベーグル

やっと・・・

やっとこさ、焼きました。

久々に焼くベーグルはやっぱりシンプルが一番かしら！？

ってことで、ノーマルなベーグルを。

でも、お砂糖は黒糖にしてみました。

久々に焼いたわりには、シワシワにならず・・・ホッ

早速ランチに頂きました

う～んっ　美味しい

これよ、食べたかったのは・・・

そして、

国産のレモンが安くて、４個も買ってしまったので、

レモンのマフィンを作りました。

上にはアイシングを。。。

レモンをたっぷり味わえるマフィン。

息子にはレモンの味が強かったらしく、

反応いまいち

いいわっ

私がおやつに楽しみますよ～だっ。

（ちなみに私的には、ちょうど良いお味でしたのよ～レモン好きにはたまらないっ。）

またミシンをやろうかなぁ～と検討中。

って、気分次第なのでわかりませんけどね・・・