はじめました♪はじめまして。愛知県稲沢市で、切干大根の卸問屋を営んでおります、有限会社野村商店<ヤマリ>でございます。おふくろの味、ダイエット、健康食品、非常食などで、マスコミでもよく取り上げられている切干大根!!でもどうやって作るの?どうやって保存しておくの?どこで作られてるの?と疑問はつきものですよね。純宮崎産の切干大根を使ったレシピや、様々な悩みを解決出来たらな~と思い、ブログを立ち上げました♪これから宜しくお願い致します。☆Nomura☆