仕事でドイツに行くときのステイ先はマインツという街。
ホテルの前にはライン川が流れていて
その川沿いを朝から晩まで地元の人々が
ジョギングしたり犬の散歩をしたりと
とても健康的な感じ。
木に囲まれた静かな場所を散歩をするのがとても心地よいです。
普段の香港の喧騒とは大違い！
時間の流れもゆっくりな気がします。
ここでは買い物して美味しいものを食べて。。。と色々と忙しいのですが
飲むリエとして欠かせないのがドイツワイン
私はビールが苦手なので飲みませんが
ビール好きにはもちろんドイツ
でしょう♪
ここでは色んな種類の白！白ワインばかりを飲み比べてみるのですが
私のお勧めはこのリースリング。
とてもフルーティでドライ、日本食にもバッチリです。
このほかにもシュロス・ヨハネスブルグというかわいいお城の絵のラベルのリースリングもお勧めです。
甘めが好きな人にも同じところからいくつかの段階で甘いものが出ています。
ドイツはリースリング以外にもシルヴァネールという品種の白ワインで良いものが
沢山出ているのでワイン好きににはたまりません（ヨダレ）
ワインラベルもアーティスティックで可愛いものがお手ごろに沢山あるので
選ぶのに迷ってしまう
これからはグルーワインというホット赤ワインが出てくるので
それもいいですね～（ヨダレ）
早く行きたいな～
