冬至

娘は本日終業式、半日なので友達と麻辣湯を食べに行くと言って登校して行きました。

サンタガールのコスプレしてプリクラも撮るとか。

最近の流行りなの～

夫も外出中なのでお昼は私ひとりだけ。

ならば、ひとつだけ買い置きしていた麻辣湯を私も食べました。

細い麺は私好み

辛いの得意なほうではないけど、この辛さなら大丈夫

意外とあっさり目のスープだったので、全部飲んじゃいました

おいしかったです。

夜はハンバーグ。

普段ハンバーグは作りません。

パン粉が中途半端に余るから。

パン粉を使う料理あまりやらないから、残っても結局期限切れになるのがオチ

でもこのハンバーグ、パン粉なくてもやわらかくて美味しかったです

YouTubeを参考に、合挽き肉に混ぜたのはもやしとはんぺん。

その他調味料もあるけど

もやしのちょっとしたアクセントと、はんぺんのふわふわ感が混ざったやわらかハンバーグで

タレが少々しょっぱくなったので調整が必要だけど、このハンバーグはいいかも

もやしのおかげでかさ増し出来て、お肉を減らせるのもいいし。

冬至だったのでつけ合わせはカボチャのソテーを。

冬至に「ん」が付く食べ物を食べて縁起を担ぐ「運盛り」という風習があり、「ん」が１つよりも２つ付いた方がたくさんの運を呼び込めるとか。

だから「なんきん(かぼちゃ)」を食べるんですね。

冬至の七種というのがあるようで…

・なんきん(かぼちゃ)

・れんこん

・にんじん

・ぎんなん

・きんかん

・かんてん

・うんどん(うどん)

ほうとうに色々入れて、デザートにきんかんゼリーを食べたら最強

来年は少し意識して献立考えてみたいです。

食後は柚子湯でいい香りに癒されました

今日のお弁当

今日はこれからママ友とランチ、夕方にお墓参りから実家へ行って、父と娘と合流して焼き肉へ。

外食続きで楽しみです

今のうちに家事頑張ります。

 

今日のお弁当

年内お弁当最後の日なので、クリスマスっぽいお弁当に。

今さっき思ったけど、珍しく今日は冷食ひとつも入れてなかった

星はマッシュポテトを型抜きして揚げたもの、これは昨日作っておきました。

左上は、はんぺんを潰しチーズ入れて丸め、あられをまとわせて揚げました。

両方ともYouTubeを参考に

れんこんで作った雪の結晶も入れる予定だったけど、入るところがなかった

真ん中の目が棒の子、不機嫌な娘のような、いつも寝ている娘のような…

 

今週のお弁当

秋葉神社

さいたま市にある秋葉神社の秋季例祭へ、玄関用のお札を買いに行ってきました。

ここでは火防・盗難避けのお札を購入。

威勢のいい女性のかけ声が響く和太鼓の演奏、菊や柑橘系の苗木、乾物や佃煮・漬物や刃物金物類の販売、ところどころに露店が並び、大判焼きの店舗には列が出来ていました。

実は去年日にちを1日間違えてしまって

来たらやってない

調べたら昨日だった～って

なので2年使ったお札を納めてきました。

風はあったけど、意外と日差しが暖かくてマフラーや手袋無しでも大丈夫でした。

そうそう来年の娘の前厄は把握してたけど、夫も私も星回りが凶の方位に位置するため、方災除けの年にもなることがわかりました。

年明けたら3人で厄払いしないとです。

 

今日のおやつ

香ばしい醤油の匂いに釣られて焼き団子を。

いつもみたらしかあん団子を買うので、焼き団子を久しぶりに食べました

HAPPY BAG 購入

咲き終わった花を摘んでいたら、キレイに咲いていたこの子も一緒に摘んでしまい

小さな入れ物がなく、某乳酸菌飲料のボトルがちょうど良かった

しばらくキッチンで癒されよう

今日は10時に外出予定があり、娘を送り出してからのんびりせずに家事を進めていました。

そんな中、メルカリで出品していたもののおまとめ依頼が

まとめても送料が余分にかからないか、梱包の仕方や梱包後のサイズ確認をして了承→購入いただきました。

早速梱包始めたのですが、ギリギリの厚みだったのでちょっと手間取りあーでもないこうでもないとやっていたら、はっと我に返り時計を見たらもう9時半

出掛けることがすっぽりと頭から抜け落ちていたわ～

梱包は一旦中止して急いで身支度し、何とか10時1～2分過ぎにしまむらへ到着

本日HAPPY BAG販売開始日だったんです

店内入ると、サザエさんのバーゲンセールのような人集りが

さすがに取り合いはしてないけど皆1ヵ所に集中してて、大人気だったのは「着るホカロン インナーウェア」

多分到着5分も経たずに完売してたかも。

私の一番の目的はスリッパ4足セット、無事購入出来ました

もう使っているのがぼろぼろで。

やっと交換できる

後はもうHAPPY BAGの衝動買い

シートマスク25枚×4セット、インナーウェア類のセット、ボックスティッシュ30個セット等々。

皆がどんどんかごへ入れていくから、何だか波に呑まれて

種類が多くて財布の紐がユルユル～

なんだかんだで税込￥1,100のHAPPY BAGを6点も購入してました

でも大満足よ～

自転車で行ったけどかごに入りきらず(ティッシュのセットですでにいっぱい)、腕にもぶら下げながら帰宅。

来年も行くなら夫に車をお願いしよう。

夫からのクリスマスプレゼント

スーパーのチラシを見ていたらお米が安くなっていたので、早速買い物へ

チーズとキムチとドレッシングが全品20%引き、いつも買ってるパンもちょっとお安く、鍋物に欠かせないマロニーちゃんも

昨日で使いきったお味噌も購入出来て、ほくほくで帰宅。

帰宅直後に、ラウンド中の夫からラインで「○○に行かない？」と。

今そこから帰ってきたばかりよ～

お昼食べてもう一回行ってきました

ひと足早く、夫からクリスマスプレゼントをもらいました。

夕方アマゾンから届いたもの

これ～

フライパン買うとき、確かに私これも欲しいって言ってた。

夫がネット注文してくれてたようで。

ちょうど玉子焼きフライパンもダメになってて、次買うなら深型の蓋付きがいいなぁと。

餃子も焼けるし、ちょっとしたものなら茹でられるし、蓋すれば肉巻きとか中まで早く火が通るし、半熟の目玉焼きも焼ける

中が見えるガラスの蓋も、使い勝手が良さそうでいいかも

それに、フライパンより小さいから洗うのもラク～

実用的なものをありがとう

これで娘のお弁当作りもまた頑張れる。