お野菜からビフィズス菌
梅雨が早々に明けてしまったけど 家の周辺で蝉の声が聞こえてこない ちょっと大丈夫かなー みたいな今日この頃でしたが 今朝やっとミーンミーンシュワシュワシュワ聞こえてきた〜窓を開けて 空気の入れ替えをしながら さあ1日が始まるよーミンミンとか言いつつ今日は朝から糠床を作りましたよ先日，福岡のスマイリー美容室さんであった腸内フローラ説明会 とっても楽しくてためになるお話しが、私を変えてしまったのかもしれません⁉️最近、野菜中心の食事をなるべく心がけていたので講師の方の 「ビフィズス菌は糠漬けのお野菜からも取れるんですよー 」に私は食い付きましたビフィズス菌って 乳製品から取るのかなぁと思っていたのです 体質改善の為に極力、乳製品を摂っていなかった為 早速、久留米の発酵料理研究家の方を紹介して頂き糠床セットを取り寄せてみました⇩糠を泥団子を作る感じで こねくり回し私でも簡単に出来ちゃいました思えば 息子が高校生の時 朝早くからお弁当を作ったり ご飯も作ってはいましたが息子からは…いつも不評でした「母ちゃん、創作料理はやめてくんない？」と何度言われたことか…私は…美味しいと思って作っているのに 味が変 ということは 味覚が変 なのかもしれません。今は1人暮らしなので 少し前までは，昼にラーメン(カップラーメン)とライスとかも普通に食べていましたし 食にこだわりはあんまりなかったかな しかし糠漬けや心強いクッキングパートナーによって 息子から(現在31歳)「母ちゃん 凄いね とっても美味しいよ」と言われることを目標に頑張ります頑張ると言えば normal美容室では，和漢彩染白髪染めをお勧めしていまして 来てくださるお客様に満足して頂ける様に 日々頑張っております気になった方はこちらまで⇩⇩熊本市中央区大江1-10-38サンロアールビル1Fnormal美容室096(362)1062こちらまでお問い合わせお待ちしておりまーす「思い切って聞いちゃいました」の後編は明日投稿しますね
