タイ族の料理

昨晩(9/22)の夕食は，タイ族の料理を提供するレストランに行きました。タイは漢字で書くと，人偏に泰と書きます。英語の発音ではDaiです。タイ国の民族と同じルーツということで，街の看板にはタイ文字が漢字とともに併記されています。

さて，夕食に並んだ料理は，昆明のそれとはずいぶん変わってかなり辛いものでした。唐辛子がほとんどの料理に使われていました。私は最初は辛かったのですが，慣れてしまうととてもおいしくいただきました。

これからホテルで朝食をとり，また車で遠い村まで出かけるそうです。