瓶内二次発酵の白濁した国産シードルと春の味覚祭

春の収穫祭

っーか、とうが立って手遅れ

せっかくなので花芽をば食す

菜の花ならぬほうれん草の花芽

辛子和え

花もやっぱりほうれん草

茎や葉と違って柔らか

あわせたるお供は

白濁した超辛口国産シードル

信濃ワイン醸造謹製

瓶内二次発酵白濁系

採りたて玉ねぎはしめじと一緒に

梅肉もろみ酢ソースで